أطباق

بطاطس مهروسة ومقرمشة مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لـ عشر أشخاص المكوّنات مئتان وخمسون غراماً من البطاطس المسلوقة والمهروسة. ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة. كوب واحد من الطحين. ملعقة صغيرة من…

الكبدة الحارة بالفرن مدة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لـ أربعة أشخاص المكوِّنات بصلة كبيرة الحجم، مفرومة. كيلو غرام من الكبدة. حبة من الفلفل الأخضر، مقطع شرائح. قرن من الفلفل الأخضر المفروم. أربعة فصوص من الثوم، مقطع شرائح. ملعقة…

الإندومي بالبيض المقلي مدَّة الطَّهي ثلاثون دقيقة تكفي لـِ شخصٍ واحد المكوّنات ثلاث علب من الإندومي. خمس ملاعِق كبيرة منَ الزَّيت النباتي. بصلة واحِدة مُتوسطة الحجم مُقطَّعة إلى قطعٍ صغيرة. حبتانِ من البندورة ذاتِ الحجمِ…

أرز بالحليب مدة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة أربعون دقيقة ستة أشخاص أربعون دقيقة المكوّنات أربعة أكواب من الحليب. كوب من الماء. نصف كوب من الأرز. ثلاثة إلى خمسة فصوص من المستكة. ملعقة…

الخضار المشوية مع الروزماري مدَة التحضير خمس دقائق مدَة الطهي خمس دقائق تكفي لِ ستة أشخاص المكوَّنات ربع كوب من زيت الزيتون. أربع بصلات كبيرة الحجم. حبتّان كبيرتان من الجزر. ست حبّات من البطاطس المسلوقة و المقشرة و المقطعة إلى…

نقانق بالصلصة الحارة مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ أربعة أشخاص المكوّنات كيلو غرام من النقانق صغيرة الحجم. قرنان من الفلفل الأخضر المفروم. حبة كبيرة من الطماطم المفروم. بصلة متوسطة مفرومة. أربعة فصوص من…

خرشوف بالصلصة البيضاء مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 4 أشخاص المكونات خمسمئة غرامٍ من الخرشوف المقطع إلى أرباع. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. كوب من الكريمة. كوبان من…

ريزوتو الشمندر مدّة تجهيز المكوّنات 60 دقيقة مدّة الطهي 45 دقيقة تكفي ل 4 أشخاص المكونات مكونات الشمندر الصغير المشوي: عشر حبات من الشمندر الصغير الملون المشكل. كوبان من الماء. ملعقتان كبيرتان من السكر. كوبان من زيت…