أسهل

سباغيتي بالخضار مدة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي ل أربعة أشخاصالمكونات صويا صوص -حسب الرغبة-. علبة من السباغيتي الطويلة. زيت -للقلي، وسلق المعكرونة-. علبة من معجون الطماطم. بصلة مقطّعة إلى جوانح. عدد من…

الدجاج الدّجاج من أكثر أنواع اللحومِ إقبالاً على تناولها من قِبل الناس في مختلف أنحاء العالم، وهناك طرقٌ مختلفةٌ لإعداد الدجاج، كلٌ حسْب عاداته وتقاليده في الطبخ، ويُفضّلُ تناولُ لحم الدّجاج الأبيض على اللحوم الحمراء؛ لأنّ نسبةَ…

كفتة الدجاج مدّة التحضير 20 دقيقة تكفي لِـ 8 أشخاصالمكونات بيضة. خمسمئة غرام من لحم الدجاج المفروم. نصف كوب من البقسماط. نصف ملعقة صغيرة من البصل البودرة. ربع كوب من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ملعقة صغيرة ونصف من…

خبز البريوش المكوّنات خمسمئة غرامٍ من الطحين متعدد الاستعمالات. أربعون غراماً من السكر. مئتان وخمسون ملليلتراً من الحليب السائل الدافئ. ملعقة كبيرة من خميرة الخبز. بيضتان أو ثلاث بيضات حسب الحجم. تسعون غراماً من الزبدة الذائبة في…

كبسة اللّحم في قدر الضّغط مدّة التّحضير عشر دقائق مدّة الطّهي ساعة تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّنات كيلو غرام من قطع لحم (الخروف). حبتان من البصل المفروم ناعماً. قرنان من الفلفل الأخضر الحار. ورقتان من الغار. عود من القرفة.…

الخروف المحشي مدّة التحضير 240 دقيقة تكفي لِ 20 شخصالمكوّنات نصف كوب من السمن. ثماني بصلات كبيرة مفرومة. أربع كيلو غرامات من الفريكة الخشنة. ملعقة كبيرة من القرفة. ملعقتان كبيرتان من الملح. ملعقة كبيرة من البهار المشكل. نصف…

ستيك اللحم بالصلصة الغنية مدَّة التَّحضير عشرون دقيقة مدَّة الطَّهي عشرون دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّنات أربع قطع من ستيك اللحم. ربع كوب من الزبدة. ملعقة كبيرة من زيت الزَّيتون. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الفلفل الأسود الحَب.…

فراخ مشوي بالفرن مدّة التّحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطّهي ساعة تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّنات فرخة تزن كيلوغرام مقطعة إلى أربع قطع. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ربع كوب من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من بهار الكاري.…