تصفح الوسم

أسهل

أسهل طريقة لعمل الخبز

الخبز لاشكّ أن الخبز يُعتبر أحد الأغذية الأساسية التي يعتمد عليها الإنسان، فهو يقدم كعنصرٍ أساسي إلى جانب العديد من أطباق الطعام سواء الرئيسية أو الجانبية، فيمكن استخدامه على شكل ساندويشات أو تغميساً، وهو بأنواع، وأحجام، وأشكالٍ مختلفة،…

أسهل طريقة لخبز الصاج

خبز الصاج هو أحد أنواع الخبز الشائعة جدّاً في الوطن العربي، وهو خبز رقيق لا يعتَمد على عمليّة تخمير العجينة ليصبح إسفنجيّاً أو يزداد حجمه أثناء عمليّة الخبز كأغلب أنواع الخبز الأخرى، فهو خبز يتمّ رقّه على شكل عجينة رقيقة جدّاً قبل خبزه،…

أسهل طريقة لعمل لحم بعجين

لحم بعجين يُعتبر لحم بعجين نوعاً من الفطائر الشهيرة في العالم العربي خاصة في بلاد الشام، ويُعرف أيضاً باسم الصفيحة ومعجنات اللحم، ويكثر تحضير العجين باللحم في شهر رمضان المبارك والتجمعات العائلية، وهناك طرق عدة لتقديم لحم بعجين بحسب…

أسهل طريقة لعمل خبز الصاج

أسهل طريقة لعمل خبز الصاج خبز الصاج أو ما يُعرف أيضاً بخبز الشراك أيضاً، هو عبارة عن نوع من أنوع الخبز البدوي الذي اشتهر بشكلٍ كبير في العديد من البلاد العربية والإسلامية وذلك خلال حكم الدولة العثمانية، حيث كان يتم خبز الدقيق مع بعض…

أسهل طريقة لعمل الخبز المنزلي

الخبز المنزلي مدَّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدَّة الطهي 15 دقيقة تكفي لـ شخصين المكوّنات كوب وربع ماء دافئ. ثلاث ملاعق طعام سكر. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. ملعقة كبيرة من الزبدة المذوبة. ثلاثة أكواب من الدقيق "الدقيق…

أسهل طريقة لعمل العيش الفينو فى البيت

تحضير العيش الفينو المكوّنات كيلوغرام وربع من الدقيق الأبيض. ملعقة من البيكنج باودر أو محسّن الخبز. ملعقتان من الزيت. ملعقة من الخميرة. ملعقة كبيرة من السكر. كوب من الحليب السائل أو البودرة "الأفضل استخدام البودرة". ربع ملعقة من…

أسهل طريقة للخبز

الخبز المكوّنات كوب وربع من الماء الدافئ. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ثلاث ملاعق طعام من السكر. ثلاثة أكواب من الدقيق "الدقيق الأبيض أو الأسمر". ملعقتا طعام من الخميرة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة طعام من الزبدة الذائبة. طريقة…

أسهل طريقة لعجينة العشر دقائق

أسهل طريقة لعجينة العشر دقائق المكوّنات خمسة أكواب من الدقيق. نصف كوب من الزيت. كوبان من الماء الدافئ. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية. ربع كوب من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير وضع كلٍ من: كوبي الدقيق، والسكر،…