أبسط

تبحث ربّة المنزل دائماً عن طرق جيدية لذيذة وسريعة لتحضير الأطباق رغبة بتوفير الوقت والجهد المبذول، ومعظم الطبخات التقليدية تحتاج إلى الكثير من الوقت لتحضيرها وتجهيزها، بينما هناك العديد من الوصفات المبتكرة التي لا تحتاج إلا إلى القليل من…

الأكلات تُعتبر الأكلات مصدراً غذائيّاً للجميع، وحاجةً أساسية يوميّة، تتنوّع بأشكالها، وأنواعها، ومدّة تحضيرها؛ فبعضها تحتاج إلى ساعاتٍ، وبعضها يمكن إعدادها خلال دقائق معدودة. تحتوي جميع الأكلات على قيمةٍ غذائيّة عالية؛ فهي تحتوي على…

الأكلات الرمضانيّة هناك العديد من الوصفات الرمضانيّة التي يمكن تحضيرها بطريقةٍ سهلة، ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت، أو الكثير من المكوّنات وسنذكر في هذا المقال بعض هذه الوصفات الّتي يفضّل أن تكون غنيّةً بالعناصر الغذائيّة الهامّة خلال…

صينية داوود باشا مدة التحضير ثلاثون دقيقة تكفي لِ خمسة أشخاصالمكونات حبتان من البطاطا مقطعة مكعبات كبيرة.مكونات خليط الكفتة:خمسمئة غرام من اللحم مفروم ناعم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. بصلة صغيرة مفرومة ناعم. فصان من…

أبسط الأكلات الجزائرية إنّ الجزائر معروفة بأكلاتها المتنوعة والمميزة، فالمطبخ الجزائري يُحضر كماً هائلاً من الأطباق ومنها ما هو صعب التحضير فيحتاج إلى مقادير كثيرة ويحتاج إلى وقت وجهد كبيرين أيضاً، وأطباق أخرى سهلة لا تحتاج إلى وقت أو…

المطبخ العراقي يَعتمد المطبخ العراقي بمختلف وصفاته على الأطباق البابليّة والآشورية والسومريّة والأكادية القديمة، إضافةً إلى تأثّره بأطباق المطبخ السوري والإيراني ليكون بذلك كثير التنوّع. من أشهر الأطباق العراقية الدولمة، والكبة بالبرغل،…

الأكلات المصريّة يعتبر المطبخ المصري الّذي يتميّز بالأكلات الشعبيّة الشهيّة بالعراقة من أقدم المطابخ العربيّة، وتشتهر الأكلات المصريّة بوجود الأرز، فتتنوّع الأطباق المصريّة؛ حيث توجد الأكلات البحريّة نسبةً إلى الإسكندرية، والبدوية الّتي…

أبسط الأكلات العربية قد تختلف باختلاف مكوّناتها، واختلاف طرق تحضيرها، كما ويعتمد ذلك على من سيقوم بتحضير هذه الأطباق، وسنقوم سويّة بسرد عدّة أطباق بسيطة من الوطن العربي وتحديداً من مطبخ منال العالم، ومعظمها يعتمد على وجود اللحم أو الدجاج…