تصفح الوسم

وصفات

وصفات حلويات للمناسبات

الحلويّات تتعدّدُ المناسباتُ التي يحتفلُ بها عامّة الناس، ومن مظاهرِ احتفالهم تقديمُ ما طابَ من الحلويّات للضيوف، ومنها مثلاً البقلاوة، والكنافة، والمطبّق، وعش البلبل وغيرها من الأصناف المختلفة، وسنقدّمُ في هذا المقال صنفيْن يمكن…

طرق عمل وصفات حلويات

طرق عمل وصفات حلويات تعدّ الحلويات من أكثر المأكولات طلباً؛ لأنها ذات مذاق شهي، وتدخل البهجة والسرور إلى النفوس، ويفضّل الكثير منهم تناولها عن تناول الطعام بمختلف أشكاله، وتمتاز بأنّها غنيّة بالموادّ المفيدة التي يحتاجها الجسم، وفي هذا…

وصفات حلويات لبنانية

حلاوة الجبن مدّة التحضير 30 دقيقة عدد الأشخاص 4 المكوّنات مكوّنات حلاوة الجبن: 600 غرام من جبنة العكاوي. كوبان من القطر. ثلاث ملاعق كبيرة من ماء الورد. 200 غرام من دقيق الفرخة.مكوّنات القطر: كوبان من السّكر. ملعقة صغيرة من ماء…

وصفات حلويات مقرمشة

لقمة القاضي المكونات كوبان من الدقيق. ربع كوب نشا الذرة. ملعقة كبيرة سكر. ملعقتان صغيرتان خميرة فورية. ملعقة كبيرة بيكنج باودر. كوبان من الماء الدافئ. ثلاثة أكواب سكر. كوب ونصف ماء. ملعقة صغيرة عصير ليمون. ملعقة كبيرة ماء زهر. طريقة…

وصفات حلويات عربية

بقلاوة بالفستق المكونات نصف كوب من الزبدة المذابة. نصف كوب سمن مذاب. ملعقتان كبيرتان ماء ورد. ملعقتان كبيرتان ماء زهر. نصف كوب سكر. نصف كوب سميد خشن. ثلاثة أكواب فستق حلبي مجروش. باكيت عجينة كلاج. شيرة أو قطر وفستق مجروش للتزيين. طريقة…

وصفات حلويات خفيفة

كرات الحلوى الهندية المكوّنات تحضّر وصفة الحلوى الهندية من خلال اتباع الخطوات الآتية: سبع قطع من خبز التوست. سبع ملاعق كبيرة من الحليب. مقدار كافٍ من اللّوز. مقدار محضّر من الشربات. طريقة التحضير تحضير الشّربات: يوضع نصف كوب من…

وصفات حلويات بقوالب السيليكون

قوالب السيليكون تعد قوالب السيليكون من أفضل الخيارات التي يمكن عمل الحلويات بها، فهي تتميز بأشكالها الجميلة والمتنوعة، وتُصنع للحلويات الساخنة والباردة، فهي تتحمل درجات الحرارة العالية في الفرن، ودرجات الحرارة المنخفضة في الثلاجة، وفيما…

وصفات حلويات تركية

الحلويّات التركيّة هناك العديد من أصناف الحلويّات المشهورة في مختلف الدول العربية، والتي تعود في أصلها إلى المطبخ التركي، ومن الأمثلة عليها الحلقوم أو الراحة التركية، والتولمبا، وعش البلبل التركي وغيرها، ومن الممكن شراء هذه الحلويّات…