وسريعة

المهليبة مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لــ 4 أشخاص المكوّنات مكوّنات المهلبية البيضاء: كوبان من الحليب. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة ماء الورد. أربع ملاعق كبيرة نشا.مكوّنات مهلبية…

المفروكة مدَّة التحضير 8 دقائق مدَّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِـ 30 شخصاً المعلومات الغذائية تحتوي الحصة الواحدة (300 غرام) من حلى المفروكة على: السعرات الحرارية 389 سعرة حرارية الدهون 18 غراماً الكربوهيدرات 50 غراماً…

عثملية بالقشطة والفستق الحلبي مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 6 أشخاص المكوّنات مكوّنات الكنافة: مئتان وخمسون غراماً من عجينة الكنافة. نصف كوب من الزبدة الذائبة.مكوّنات معجون الفستق الحلبي: مئة…

فطيرة اليقطين الحلوة مدة التحضير سبع دقائق مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لـ ستة أشخاص المكوّنات ملعقتان كبيرتان من الدقيق. فانيلا. كوب من السكر. كوبان من الحليب. كيلو غرام من اليقطين المقشّر، والمقطّع إلى مكعبات. مكسّرات…

حلى ليالي لبنان مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص 6 أشخاص المكوّنات سبعة أكواب من الحليب. كوب من السميد. بيضتان. نصف كوب من ماء زهر البرتقال. ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة. عبوتان من…

بسكويت الزبيب مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِـ خمسون شخصاً المكوّنات كوب ونصف من السكر الناعم. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. نصف كوب من الماء الساخن. ثلاث بيضات. ربع ملعقة صغيرة من كبش القرنفل المطحون. كوب من الزبيب. ثمن ملعقة…

حلى الكاسترد مدَة التحضير دقيقة مدَة الطهي 10 دقائق المكوّنات مكونات القاعدة: نصف كوب من الزبدة المذابة. ملعقة صغيرة من القرفة. كوب من كل من: الجوز المجروش. الطحين.مكونات الطبقة الأولى: مئتا غرامٍ من الجبن الكريمي. كوب من السكر…

السحلبية مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِـ 5 أشخاص المكوّنات ربع كوب من دقيق الأرز. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة. ملعقة كبيرة من الحليب البودرة. أربع ملاعق من العسل الأبيض. ملعقتان…