والعسل

الزنجبيل الزنجبيل من أصناف النباتات المعّمرة، وينمو في المناطق الحارة، لذلك تعتبر قارة آسيا الموطن الأصلي له، كما أنّه يزرع في المكسيك، ويعرف برائحته القويّة، وطعمه اللاذع، ويُستخرج الزنجبيل حينما تذبل أوراقه وأزهاره، ويستخدم في علاج…

عين الجمل والعسل يعتبر العسل من المواد الغذائية المعروفة منذ القدم لأنّه مصدر مهم للعناصر الغذائية التي تغني عن تناول الأدوية أو الذهاب إلى الطبيب، ويحتوي على المعادن، والفيتامينات مثل فيتامين C، والكالسيوم، والحديد وغيرها من العناصر،…

حبوب اللقاح والعسل حبوب اللقاح عبارة عن عنصر طبيعي ناتج عن لقاح الأزهار من الحشرات، ويأتي على شكل بودرة ناعمة توجد على جسم النحل، وتتجمع بشكل أدق في الجيوب الخلفية من أرجل النحل، وهي مادة دقيقة الاستخراج، ولكنها مهمة جداً في العديد من…

القسط الهندي القسط الهندي هو أحد أهم النباتات الشهيرة المعمرة، ويتكون من عدد من العيدان الخشبية التي يميل لونها إلى البني، وينمو بشكل كبير في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، وفي الهند، ولا يمكن أن نتجاهل فوائد القسط الهندي العلاجية،…

حبة البركة والعسل تعتبر حبة البركة أو الحبة السوداء من النباتات التي تنمو في مناخ البلاد العربية، وتُستخدم في علاج الأمراض، وفي صناعة الفطائر والمعجنات ، أمّا العسل فهو أحد المنتجات الغذائية يتم استخراجه من خلايا النحل، ويمتاز بقوامه…

العكبر يُعرف العكبر أيضاً بصمغ النحل، وهو عبارة عن مادة حمضية لزجة يتراوح لونها بين البني الغامق والأحمر والأسود المخضرّ حيث يجمعه النحل من البراعم وعصارة الأشجار، ويمزجها بلعابه، ثم يضيف حبوب اللقاح، والشمع، والقليل من العسل إليها، وله…

الزنجبيل والعسل يُعتبر كُلٌ من الزنجبيل والعسل من المغذياتٍ الصحيّة الغنية بالفوائد، ويُعدّ الزنجبيل (بالإنجليزيّة: Ginger) نباتاً استوائيّاً يعود أصله إلى جنوب شرق آسيا، ولكنه الآن ينمو في جميع أنحاء العالم، ويصل ارتفاع الجزء الورقي من…

الزنجبيل والعسل يُعتبر الزنجبيل والعسل من الأطعمة المُغذيّة، فقد استُخدم جذر نبات الزنجبيل (بالإنجليزيّة: Ginger) منذ آلاف السنين في علاج العديد من المشاكل الصحيّة، حيث إنّه يمتلك خصائص طبيعية مضادةٍ للالتهابات، ويمكن تناول الزنجبيل…