لمرضى

جسم الإنسان يوجد به ملايين الخلايا التي تحتاج الطاقة لتقوم بوظائفها ، الطعام يتحول إلى سكر ، ينقل عبر مجرى الدم بشرطين هما : وجود المستقبلات و الإنسولين ، ومرض السكري ينشأ بوجود خلل في هرمون الإنسولين الذي يعمل على تنظيم نسبة السكر في…

السكري السكري: هو مرض ينتج عن نقص الإنسولين المفرز من البنكرياس، ويؤدي هذا النقص إلى حدوث اضطرابات في أيض الكربوهيدرات، والبروتينات، والدهون، بشكل خاص، مما يؤدي إلى نقص في نقل الغلوكوز إلى خلايا، وأنسجة الجسم، كما ويُحدث نقصاً في تكوين…

الغدة الدرقية الغدة الدرقية هي إحدى الغدد الصماء التي تنتشر في الجسم، وتقع الغدة الدرقية في الرقبة، وتتكوّن من فصين على شكل فراشةٍ، وتقوم هذه الغدد بإفراز مواد أو هرمونات تُحفّز أعمالاً معيّنةً في الجسم حسب الاختصاص، وهذا هو شأن الغدة…

الكيك الخاص بمرضى السكر يرغب الكثير من الأشخاص المصابين بمرض السكري بالاستمتاع بتناول الكيك دون أن يكون لديهم شعور بالذنب، إلا أنه من الممكن أن يتناولوا الكيك ذا نسبة الكربوهيدرات القليلة التي تؤثر على نسبة السكر في الدم بشكل بسيط، حيث…

مرض السُّكّري مرض السُّكّري هو نوعٌ من أمراض العصر المنتشرة بكثرةٍ في أيّامنا هذه ، يرتبط مرض السُّكَّري بإرتفاع نسبة السّكر بالدّم وتراكم الزّائد منه على أسطح الأوعية الدّمويّة ممّا تُشكِّل خطراً على حياة الإنسان ، يرتبط مرض السّكري…

حلويات لمرضى السكر يعاني العديد من الأشخاص حول العالم من مرض السكر، الأمر الذي يجعل خياراتهم المتاحة من الأطعمة محصورة بأنواعٍ معيّنةٍ، ويكونون مجبرين على تجنّب الكثير من أنواع الحلويات، إلا أنّ هناك بعض الأطعمة التي من الممكن تحضيرها…

الحلويات تعد الحلويات من الأطباق المفضلة لدى العديد من الأشخاص، حيث لا يمكن الاستغناء عنها، نظراً للذة طعمها، وسهولة تحضيرها، إلا أنه ينصح بتناول كميات قليلة منها، خاصةً لمرضى السكري، لتجنّب زيادة الوزن، وارتفاع مستوى السكر في الدم، ولا…

عمل حلو الشوفان بجوز الهند مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لــ ستة أشخاص المكوّنات مكوّنات العجينة: ربع كوب من الزبدة اللينة. كوبان من الشوفان الرقائق. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: هيل ناعم، قرفة ناعمة. نصف كوب من كلٍ من: جوز الهند…