كيكة

الكيك يعتبر الكيك من الحلويات اللذيذة التي يمكن تقديمها في المناسبات المختلفة مثل عيد الأم، وعيد الأضحى وعيد الفطر وغيرها، بالإضافة إلى أعياد الميلاد، كما تستطيع ربّات البيوت إعداده في الأيام العادية، ولعل أهمّ ما يميّزه أنّه سهل…

طريقة عمل كيكة الجزر الهشة يمكن الاستفادة من الجزر بطهيه مع أطباق الطعام الرئيسيّة، أو بصنع عصيره اللذيذ والمنعش، أو بعمل الكيكة الخاصّة به، وقد يستغرب البعض أنّه بالإمكان صنع بعض قوالب الكيك من الجزر الذي يعتبر من الخضار، حيثُ تعتبر…

طريقة كيكة الذرة تعتبر كيكة الذرة من أنواع الحلى اللذيذة والمميّزة، والتي اكتسبت شهرةً واسعةً في الآونة الأخيرة، بسبب مذاقها، وسهولة تحضيرها، بالإضافة إلى قيمتها الغذائيّة العاليّة، وتتعدّد طرق عمل كيكة البرتقال، فأحياناً يتمّ عملها مع…

الكيك المثلج يعتبرُ الكيك المثلّج من ألذِّ وأطيب أنواع الكيك التي تقومُ ربّة البيت بإعدادِها، حيث تقدّمُه بشكلٍ كبير في فصل الصيف، لأنه ينعش الجسم، ويمدُّه بالحيويّة والطاقة اللازمة للقيام بالأعمال اليوميّة، ومن الممكنِ أن تحضّرَه…

طريقى كيكة فكتوريا تعتبر كيكة فكتوريا من أنواع الكيك اللذيذ والشهيّ، ويعود أصلها إلى المطبخ البريطاني حيث امتدت لتشمل باقي مطابخ العالم، وتُعدّ بشكلٍ دائم في أعياد الميلاد أو المناسبات المختلفة مثل عيد الميلاد المجيد، وعيد الأضحى، وعيد…

كيكة اللبن يُحضّر الكيك بالعديد من المكوّنات والنّكهات الشهيّة والمُميّزة، وعادةً ما يُحضّر بمكوّناتٍ أساسيّةٍ كالحليب، والطحين، والبيض، ومن الوصفات الجديدة لتحضير الكيك الهشّ الخفيف تحضيره بإضافة لبنِ الزّبادي بدلاً من الحليب حيث يُضيف…

عيد الزواج يعتبر عيد الزواج من المناسبات الّتي يحتفل بها الزوجان كل سنة، ويحييان فيها ذكرياتهم الجميلة، وقد أصبحت هذه المناسبة تقليداً عالمياً يحتفل به كل زوجين في كافة أنحاء العالم، ومن تقاليد هذا اليوم تحضير العديد من أنواع الحلويّات،…

طريقة قدرة قادر بالشوكولاتة إنّ سبب تسمية كيكة قدرة قادر بهذا الاسم؛ يعود إلى عدم اختلاط طبقة الكريم كراميل بالكيكة، حيث تبدو الطبقتان منفصلتان بعد الخبز، وسوف نتناول في هذه المقالة كيكة قدرة القادر بالشوكولاتة، لتستمتعي مع أفراد أسرتك…