كيفية

المجدرة طبق تشتهر به العديد من بلدان الشرق الأوسط، فهو محبوب لدى العديد من الأشخاص. يتكون طبق المجدرة بشكل رئيس من الأرز والعدس، والبعض يستبدل الأرز بالبرغل، حيث أنها تحتوي على العديد من الفوائد المهمة لصحة الجسم. إليكم طريقة تحضير…

الحريرة سمعنا كثيراً بطبق الحريرة والذي يعد من أشهر الأطباق المغربية، والحريرة المغربية طبق لذيذ يتم تصنيف من أنواع الحساء، وحقيقة حساء الحريرة حساءاً مشكلاً وغنياً بالمواد الغذائية العالية فهو طبق متكامل جداً، ويشتهر تناول طبق الحريرة…

اللوبيا اللوبيا من الخضار المستخدمة في تحضير الكثير من الأطباق نظراً للذة طعمها، وسهولة تحضيرها، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، كالفيتامينات، والمعادن، والألياف، وغيرها، وتختلف طرق تحضيرها تبعاً لما هو…

يخنة الدجاج تعتبر يخنة الدجاج إحدى أطباق الطعام التي يمكن تقديمها كوجبة رئيسيّة على مادّة الطعام، وتمتاز بسهولة تحضيرها، إضافة إلى ارتفاع قيمتها الغذائيّة لما تحتويه من أصناف متعددة من الخضروات، إضافة إلى الدجاج كمكوّن أساسي، وسوف نتحدث…

مسخّن الدجاج مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 60 دقيقة عدد الأشخاص 7 المكوّنات كيلوغرام ونصف من الدجاج المقطّع إلى أرباع. ثلاث حبّات بصل متوسطة الحجم المقطّعة إلى شرائح. ربع ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود المطحون. ستة أكواب من…

الديك الرومي المشوي مع الأعشاب مدة تجهيز المكوّنات 50 دقيقة مدة التحضير 3 ساعات الكمية تكفي لـ 10 أشخاص القيمة الغذائية السعرات الحرارية 698.4 سعرة حرارية الدهون 36.9 غراماً الدهون المشبعة 12 غراماً الكولسترول…

طاجين الجبن مدّة التحضير 25 دقيقة مدّة الطهي 10 دقائق المكوّنات ثلاثة صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات. ربع كوب من جبنة البارميزان المبشورة. كوب من التشيدر الأصفر المبشور. كيس من كرنب البروكسيل المجمّد. كوب من البندورة الكرزية. أربع…

كيفية عمل زربيان عدني مدة تجهيز المكوّنات 25 دقيقة مدة التحضير ساعة تكفي لـ 10 أشخاص القيمة الغذائية يحتوي كلّ 300 غرام من الزربيان على: السعرات الحرارية 629 سعرة حرارية البروتين 26 غراماً الكربوهيدرات 81 غراماً…