دولة قطر
تعتبر قطر دولة عربية ذات سيادة تقع في الشرق الأوسط، وتحدها كلّ من المملكة العربية السعودية والخليج العربي، وأول دليل على السكان في شبه الجزيرة العربية يعود إلى 10.000-8.000 قبل الميلاد، وبعد بضع مئات من السنين تم إنشاء قرى…
أسماء المُدن في قطر
تضُمُّ دولةُ قطرَ عدّة مُدن تمتازُ كلّ واحدةٍ منها عن غيرها بمَيّزاتٍ عدّة، إلّا أنّه -في نهايةِ الأمرِ- تبقى هناكَ مجموعةٌ من الروابطِ التي تربطُ بينَ هذهِ المُدنِ لتتشكَّلَ هذه الهويّةُ الثقافيّةُ القطريّةُ ذات…
قطر الحلويات
كما نعلم فإن هناك الكثير من أطباق الحلويات لا تكتمل إلا بوضع القطر الذي سنتعرف على كيفية تحضيره فيما يلي، فهو عنصر أساسي في صنع هذه الأطباق فهو يعطيها الطعم الحلو واللذيذ، حيثُ يتكون من بعض المواد البسيطة، ويوضع على…
القطر
يعود أصل القطر أو الشيرة إلى المطبخ الشرقيّ، حيث يصنع منه العديد من الحلويات الشرقيّة المعروفة مثل: البسبوسة، والهريسة، والكنافة، والقطايف، ويساعد بدوره على إعطاء طعم لذيذ وطريّ للحلويّات، وفي هذا المقال سنتحدّث عن كيفيّة تحضيره…
القطر
يختلف مسمّى القطر من دولة إلى أخرى؛ فهناك من يطلق عليه اسم القطر، ودول تطلق عليه الشيرة، ودول أخرى تطلق عليه الشربات، وهو من الصلصات أو التشريبات المستخدمة لتحضير العديد من أنواع الحلويات، وتحديداً العربية، وما يميّز القطر هو…
القطر
القطر أو الشيرة أو الشربات هو أحد أنواع الإضافات التي تتمّ إضافتها إلى أطباق الحلويات المختلفة، مثل: البسبوسة، وبلح الشام، ويشتهر بشكلٍ كبير في المطبخ العربي بشكلٍ عام، والمطبخ الشامي بشكلٍ خاص، وأهم ما يُميزه هو المذاق شديد…
قطر الحلويّات
تتميّز الحلويّات العربيّة عن غيرها باستخدامها تشريبة حلوة يطلق عليها اسم الشيرة أو القطر، والذي يكسب الحلويّات المذاق الحلو والطراوة، حيث يكثر إعداده في فصل الشتاء، وذلك كونه يمدّ الجسم بالطاقة، والحيويّة والدفئ، وأكثر ما…
ليالي لبنان
تعتبر ليالي لبنان من الحلويات المشهورة في المطبخ اللبناني، إذ يكثر إعدادها في فصل الصيف بالتحديد؛ وذلك لمذاقها البارد والمنعش، ولعل أهم ما يُميزها إمكانية حشوها بالعديد من الحشوات، عدا عن إمكانية تزيينها بالعديد من الصلصات…