فوائد

كبابة صيني Piper Cubeba ، كبابة هندي ، حب العروس ، فلنجة ، بهار حلو ، أسماء كثيرة لتابل شهير بمذاقه اللاذع المتميز ، ورائحته النفاذة المشابهة لرائحة الفلفل الأسود والبهارات معاً ، وهو حبة سوداء اللون صغيرة الحجم ، بحجم…

يعتبر نظام البحر المتوسط الغذائي طريقة مناسبة للوقاية من أمراض القلب والشرايين أكثر من الحمية الغذائية القليلة الدهون ، التي ينصح بها المسئولين عن الصحة بصورة عامة ، لذلك ينصح باتباع النظام الغذائي الذي يتبعه سكان…

هل تعرف تلك زهور الأقحوان الجميلة ، هي تشكل مستودعا للصحة ، المشروبات الدافئة التي يتم إعدادها باستخدام زهور الأقحوان المجففة يعكس جمال الزهرة مع رائحته الطازجة يعتبر الشاي الاقحوان مذهل في الطب الصيني ، يعمل كمبرد طبيعي ،…

من الذي لا يحب كوب من العصير المبردة في يوم صيف حار؟ فكر جدا من وجود كوب من عصير منعش ومفيد لكل من الجسم والعقل ، وليس هناك ندرة من مجموعة متنوعة من العصائر التي يمكن للمرء أن يشتريها ! ومع ذلك ، هو دائما صحية لجعل عصير الفواكه أو…

الملوخية من المواد الغذائية التي يمكن أن يستفيد منها الجسم والشعر والجلد ، هل تعلم أن هذا الخضار الورقية الصالحة للأكل وكما هو معروف سر كليوباترا ؟ هناك مزاعم بأن كليوباترا كانت تشرب شوربة الملوخية كل يوم للحفاظ على جمالها والمظهر…

السماق Sumach ، يعرف بأسماء أخرى مثل التمتم ، العربرب ، العترب ، أو سماق الدباغين ، ثمرة لشجرة تشبه شجرة الرمان ، وهي تشبه حبات العدس البني بداخلها بذرة واحدة ، ذات مذاق حمضي ، يزرع السماق في بلاد البحر المتوسط ،…

غرنا هو نبات يرجع اسمة الى قبيلة غواراني في الأمازون ، الذين استخدموا البذور لتحضير شراب . واليوم ، لا تزال تستخدم بذور غرنا كدواء يستخدم غرنا لخسارة الوزن ، لتعزيز الأداء الرياضي ، والمنشطات ، والحد من العقلية والجسدية…

البرغموت ينتمي إلى عائلة النعناع ، وأوراقها لها نكهة مثل الحمضيات ، البرغموت عادة ما يكون في حجم البرتقالة ، ولكن لديها اللون الأصفر مماثل لتلك التي من الليمون هي ثمرة على هذا النحو غير صالح للأكل ، ولكنها تستخدم قشرة…