طرق

الأرز يعتبر الأرز بالخلطة من المأكولات المشهورة في العالم العربي، ويتم تقديم الدجاج أو اللحم معه -حسب الرغبة-، ويقدم في العديد من المناسبات، وخاصة في العزائم الكبيرة، ويمكن إعداده بعدة طرق، وسنتعرف في هذا المقال على كيفية تحضير الأرز…

أكلات صحية تهتم ربّات البيوت بإعداد ما لذّ وطاب من المأكولات لأفراد العائلة، ولكنها تأخذ بعين الاعتبار أن تكون تلك الأطباق صحّية ومحتوية على مختلف العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، وتبتعد قدر الإمكان عن تقديم الأطباق المقلية أو…

البطاطس تعد البطاطس من الخضروات التي تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من النشويات، وتتميز بتعدد طرق تحضيرها؛ حيث من الممكن إعدادها عن طريق شِّيها، أو قليها، أو سلقها، مع إمكانية إضافة العديد من الخضروات أو اللحم أو الدجاج معها، وعادةً ما يرغب…

طرق عمل حلويات دايت يعاني الكثير من الأشخاص الذين يتبعون برامج الحميات الغذائيّة من الحرمان الغذائيّ لبعض أنواع الأطعمة الشهية وخصوصاً الحلويات، وهذا يولد حالة نفسية سيئة لديهم قد تعكس سلبياً على صحتهم، وأيضاً يفشل برنامجهم الغذائي…

الغذاء الصحي يعرف الغذاء الصحي على أنّه الغذاء الغني بالعناصر المفيدة لصحة وسلامة الجسم، ولا يحتوي على نسبة عالية من الزيوت أو أنواع معينة من التوابل التي تضر بالصحة، وهو ليس كما يوصف بأنّه غير لذيذ بل العكس تماماً حيث إنّ هنالك العديد…

الأكلات الصحية يعاني الكثير من الأفراد من الوزن الزائد، الأمر الذي لا يتيح لهم تناول الطعام بشكلٍ جيّد، لذلك ظهر ما يُسمى بالأكلات الصحيّة أو قليلة الدسم، وهي عبارة عن أكلات تحتوي على كميةٍ قليلةٍ من الدهون والسعرات الحرارية، وعلى كافة…

الفواكه تبقى الفواكه شهيةً بكلّ أصنافها وأشكالها، فضلاً عن أنّها مغذّية ومفيدة وتحتوي على عددٍ من الفيتامينات والمعادن، وترغب الكثير من سيّدات البيوت بتقديم الفواكه لضيوفهن باختلاف أنواعها في العزائم والمناسبات وأيام الصّيف الحارة، إذ…

الأفوكادو تنمو شجرة الأفوكادو في المكسيك، والمناطق الوسطى من أمريكا، ولطالما كان الأفوكادو من المكوّنات الأساسيّة والأكثر استخداماً في وصفات أهل هذه المناطق، والسبب في ذلك ليس فقط لأنَّ شجرة هذه الثَّمرة متوفِّرة هُناك بكثرة، بل أيضاً…