طرق تحضير سلطة الملفوف البنفسجي
يعتبر الملفوف من الخضروات المفيدة التي يمكن تناولها نيئة أو مطهوة ، وهو ذو قيمة غذائية عالية لأنه يحتوي على البروتينات ، الدهون ، السكر ،
الكربوهيدرات
الألياف الغذائية ، كما انه يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات…