تصفح الوسم

صنع

كيفية صنع الكراب

القيمة الغذائيَّة للكراب العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الكراب الطاقة 97 سعرة حراريَّة الكربوهيدرات 13.27 غرام البروتين 4.42 غرام الدهون 0.88 غرام الكالسيوم 18.0 ملليغرام الصوديوم 735 ملليغرام شوربة الكراب مدّة…

طريقة صنع كوكيز بالشوكولاتة

كوكيز الشوكلاتة المحشي المكوّنات: كوب وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. ثلاثة أرباع كوب من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من الحليب. ملعقتان صغيرتان من…

كيفية صنع باتيسري

الباتسيري من الحلويات التي تشتهر بها مدينة الجزائر و هي عبارة عن الكيكة الإسفنجية مضاف لها الكريمة و يتم تزيينها بالمكسرات المفضلة و المحببة ، تعد حلويات البتسيي من الحلويات التقليدية عند الجزائريين و هي مشهورة لديهم بالجلسات و السهر و…

كيفية صنع الجبن في المنزل

الجبن يُعتبر الجبن من المواد الأساسيّة في أغلب الموائد والأطعمة؛ فالجبن يؤكل لوحده وعلى شكل شطائر، وفي السلطات وأطباق الطعام والحلويّات. انتشر الجبن حول العالم، فتناوله الجميع وعرفوه وتفنّن الطهاة في إعداده، للجبن الكثير من الأنواع؛…

طريقة صنع الجبن البلدي

الأجبان تُعدّ الأجبان بكافّة أنواعها وألوانها وأصنافها من ألذّ وأشهى المأكولات التي تُستخدم في كلّ أنحاء العالم؛ فلا تكاد تخلو مائدةٌ من نوعٍ واحدٍ على الأقل من أنواع الجبن. هناك أجبان توضع في طبقٍ، ويضاف إليها الزيت، ومنها ما يُدهن في…

كيفية صنع البليلة

الحمّص يحتوي الحمّص على قيمة غذائيّة عالية، فهو يحتوي على بروتينات، وحديد ونسبة عالية من الألياف، وغيرها من العناصر الغذائيّة الهامّة لصحّة الجسم، لذا يعتبر من الجيّد تضمينه في النظام الغذائيّ اليوميّ، يشار إلى أنّه من الممكن تناوله…

صنع غزل البنات دون ماكينة

غزل البنات يعتبر غزل البنات أحد أنواع السكريات المعروفة في كافّة أنحاء العالم، ويمتاز بشكله الجميل، ولونه المميّز، بالإضافة إلى طعمه الحلو واللذيذ، ويعتبر من المسلّيات المفضّلة لدى الصغار في السنّ، ولا يحتاج للكثير من الوقت في إعداده،…

صنع غزل البنات

غزل البنات يعدّ غزل البنات أحد أنواع الحلوى الشعبيّة، وهو يُباع في أزقّة وشوارع مختلف دول العالم، ويتميز بشكله القطني المنفوش، وألوانه المميزة، حيث يُباع بتثبيته على عيدان من الخشب، أو وضعه في أكياس بلاستيكيّة صغيرة، ويُعتبر من…