تصفح الوسم

صنع

كيفية صنع المايونيز بالحليب

المايونيز بالحليب المكوّنات: ملعقتان كبيرتان من النشا. ملح. ملعقة كبيرة من المستردة. صفار بيضتين. فلفل أسود. كوب من الحليب. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس. ملعقة كبيرة من خل الأبيض.طريقة التحضير: وضع الحليب في قدر ورفعه…

كيفية صنع كريمة الطبخ

كريمة الخفق المكونات بياض ثلاث بيضات. ملعقتان صغيرتان من اللبن البودرة. كوبان من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا وعصير الليمون. رشة ملح. طريقة التحضير وضع جميع المكونات معاً في وعاء عميق، ثم خلطهم باستخدام المضرب الكهربائي. خفق المكونات…

صنع المايونيز بدون بيض

المايونيز يعتبر المايونيز من الصلصات اللذيذة التي تُضاف إلى الطعام، حيث يمكن إضافته إلى الدجاج أو الخضار أو اللحوم، أو الساندويشات وغيرها، ولكن يجب الحرص على عدم تناوله بكمياتٍ كبيرة نظراً لاحتوائه على كميات مرتفعة من السعرات الحرارية،…

كيفية صنع المايونيز بدون بيض

مايونيز صحي دون بيض مدة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة خمس دقائق شخصان المكوّنات ملعقة من زيت جوز الهند بحرارة الغرفة. كوب من زيت الكانولا بارد. ملعقتان من قطر الذرة. ملعقة من بودرة الخردل. ملعقتان من خل…

كيفية صنع مايونيز

القيمة الغذائية لمايونيز البيض القيمة الغذائية 100 غرام من مايونيز البيض الطاقة 400 سعرة حرارية البروتين 0.0 غرام الدهون 46.67 غرام الكربوهيدرات 6.67  غرام الصوديوم 733 ملليغرام الأحماض الدهنية الغير مشبعة 13.330 ملليغرام…

طريقة صنع بشاميل

صلصة البشاميل (الصلصة البيضاء) المكوّنات كوبان ونصف من الحليب السائل. بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً. ثلت كوب من النشا. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. رشّة صغيرة من الفلفل الأبيض. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ثلث كوب من الطحين الأبيض. كوب من…

طريقة صنع الثوم للدجاج

القيمة الغذائية للثوم القيمة الغذائيّة 100 غرامٍ من الثَّوم الماء 58.58 غرام الطاقة 149 سعرة حراريّة البروتين 6.36 غرام الدهون 0.50 غرام الكربوهيدرات 33.06 غرام الألياف 2.1 غرام السكّريات 1.00 غرام الكالسيوم…

كيفية صنع معجون الطماطم

معجون الطماطم مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة. مدّة الطهي خمس وثلاثون دقيقة. تكفي لِ أربعة أشخاص. درجة الصعوبة سريعة. المكونات حبة واحدة من الجزر المقطّع إلى مكعبات صغيرة الحجم. حبتان متوسطتا الحجم من البصل المقطّع إلى مكعبات…