صنع

حلاوة الجبن تعتبر حلاوة الجبن إحدى الحلويات الشامية التقليدية والمشهورة، حيث تعود أصولها إلى مدينة حماه، وتمتاز باحتوائها على نسبة كبيرة من البروتينات لوجود الحليب والجبن فيها، إضافةً إلى العديد من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان،…

الحلويات يُقبل الكثير من الناس على تناول الحلويات بكمياتٍ كبيرة؛ نظراً لمذاقها الشهيّ، وإمكانية إعدادها بأشكالٍ وألوانٍ مختلفة، بحيث تُرضي الجميع صغاراً وكباراً، وتمتاز معظم أنواع الحلى بوفرة مكوّناتها وبساطتها؛ لذلك يمكن تحضيرها في…

حلى سهل يرغب الكثير من الأشخاص بتناول أطباق الحلويّات المختلفة سواء كانت من الأطباق الشرقيّة أو الغربية، فهي تعطي الطاقة والدفء في الشتاء، وتُحسّن النفسية والمزاج في فصل الصيف. هناك الكثير من طرق إعداد الحلويّات والتي يمكن أن نعدّها…

الحليب المكثّف المحلّى الحليب المكثّف هو نوع من أنواع الحليب المركزة، ويمتاز بلونه الأبيض المائل إلى الصفار، كما يمتاز بطعمه الحلو واللذيذ، حيث يدخل في إعداد الحلويات المتنوعة مثل: تشيز كيك، والبسبوسة، والكوكيز، والكيك، وكرات الشكولاتة…

الحلويات تعتبر الحلويّات من الأصناف المحبّبة والمرغوبة من قِبل الجميع لمذاقها الشهيّ، وتتعدد أنواعها التي يُستمتع بأكلها في جميع الأوقات والمناسبات، كما تكثر في الأسواق والمحال التجاريّة المختصة بتصنيعها، لكن بالرغم من توفر هذه المحلات…

حلويات العيد تتعدد مظاهر الاحتفال بالعيد في كافة الدول العربية، والتي تتضمن تزيين البيوت والشوارع، وإعداد الأطباق المختلفة ومن أهمها الحلويات والتي تختلف من دوله إلى أخرى في بعض المكونات وفي طريقة التحضير، ومن الأمثلة على الحلويات التي…

غزل البنات إنّ غزل البنات من أشهر وأقدم أنواع الحلويات التي تُباع جاهزة في الأسواق والأكشاك المتجولة، وهي تتميز بقوامها الخفيف جداً، وطعمها الحلو، ويضاف إليها ملونات صناعيّة باللونين الأزرق والزهري لجذب الأولاد لشرائها، ويُستخدم في…

الحلويات الاقتصاديّة تتعدد أصناف الحلويات التي يمكن لربّة البيت إعدادها في المنزل، فمنها ما يحتاج إلى مكوّنات ذات ثمن مرتفع، ومنها ما يتميز بانخفاض ثمن مكوّناته وبتوفّرها في المطابخ كمكوّنات أساسية لا غنى عنها مثل الطحين، والزيت،…