صنع

المفروكة مدَّة التحضير 8 دقائق مدَّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِـ 30 شخصاً المعلومات الغذائية تحتوي الحصة الواحدة (300 غرام) من حلى المفروكة على: السعرات الحرارية 389 سعرة حرارية الدهون 18 غراماً الكربوهيدرات 50 غراماً…

الكريمة البيضاء مدّة التحضير 5 دقائق. مدّة الطهي 5 دقائق. المكوّنات بياض أربع بيضات كبيرة. كوب من السكر. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من كريم الترتار. كوب من الماء. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. طريقة التحضير وضع السكر في…

الشوكولاتة البيضاء مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدّة الطهي 60 دقيقة السعرات الحرارية 54 سعرة حرارية المكوّنات سبعة وخمسون غراماً من زبدة الكاكاو القابلة للأكل. ثلث كوب سكر بودرة. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: بودرة الحليب.…

كريم كراميل بالفرن مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 8 دقائق عدد الحصص 30 شخص المكوّنات مكونات خليط الكراميل: نصف كوب من السكر. نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء.مكونات خليط الكريم: كوب وربع من…

المهلبية تعتبر المهلبية من الحلويات المشهورة في الوطن العربي، والمفضلة لدى الصغار والكبار، وتمتاز بسهولة تحضيرها، وطعمها اللذيذ والطيب، ويتم عملها بالعديد من الطرق، فمن الممكن أن تكون مع البسكويت، أو القشطة أو الأرز، أو السميد أو…

ليالي لبنان هناك العديد من الأسماء التي تطلق على هذا الطبق من الحلو، مثل: ليالي الشام، ليالي لبنان، أو حلوى السميد، والقشطلية، والمحلاية، وليالي حلب، ولكن برغم اختلاف المسميات إلا أنها تحضر بالطريقة نفسها، ولها الطعم الشهي نفسه، حيث تعد…

القريوش هو نوع من أنواع الحلوى الجزائريّة اللذيذة والسهلة التحضير، وتعتبر من أنواع الحلوى الاقتصاديّة والتي لا تحتاج إلى الكثير من المقادير، وطريقة إعدادها سهلة ولا تأخذ الكثير من الوقت، وأهمّ مكوناتها الطحين والعسل والسمسم. وتناول هذه…

تعتبر "الراحة" من أصناف الحلويات القديمة التي اشتهرت بها تحديداً منطقة حوران في الشام، حيث يتواجد في مدينة درعا السورية عدد كبير من المصانع المختصة بإنتاج الراحة، كما وتنتشر هذه الحلوى أيضاً في مختلف البلاد العربية والتي تختلف في الاسم…