جميلة

القيمة الغذائيّة للفستق الحلبي القيمة الغذائيّة 100 غرام من الفستق الحلبي الطاقة 560 سعرة حراريّة البروتين 20.16 غرام الدهون 45.32 غرام الكربوهيدرات 27.17 غرام الألياف 10.6غرام السكر 7.66 غرام الكالسيوم 105…

القيمة الغذائية للكيك القيمة الغذائية 100 غرام من الكيك الماء 18.57 غرام الطاقة 399 سعرة حرارية البروتين 3.63 غرام الدهون 15.93 غرام الكربوهيدرات 60.31 غرام الألياف 3.2 غرام كيك بالتوفي مدة التحضير 35 دقيقة…

كمأة بالنوتيلا مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي دقيقتان عدد الحصص تكفي ل 30 شخص درجة الصعوبة سهل المكونات بندق محمّص مفروم ناعماً من أجل الرش. أربعمئة غرام شوكولاتة داكنة أو نصف محلّاة. ثلث كوب كريمة دسمة. نصف كوب نوتيلا.…

ملوخية ورق مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 6 أشخاص المكوّنات كيلو غرام من الدجاج المقطع والمسلوق. سبعة فصوص من الثوم مقطعة إلى شرائح. خمسة فصوص من الثوم المهروس. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.…

لفة الجلاش بالسبانخ مدة التحضير 40 دقيقة تكفي ل 8 أشخاص المكوّنات عشرون قطعة من عجينة الجلاش. نصف كوب من زيت الزيتون أو الذرة.مكونات الحشوة: أربعمئة غرام من السبانخ المجمدة. حبتان متوسطتا الحجم من البصل المفروم. ملعقتان كبيرتان من…

دجاج محمر محشي بالجبنة مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي 17 دقيقة يكفي لِـ شخصين المكوّنات 150 غراماً من جبنة البارميزان المبشورة. نصف كوب من البقسماط. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. كوب من جبنة البروفولون. ملعقتان…

أومليت البطاطا مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِـ 8 أشخاص درجة الصعوبة سهلة المكوّنات خليط البطاطا: حبتان متوسطتا الحجم من البطاطا. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.…

السمكة الحارَّة وسلطة الطحينيّة مدَّة التحضير 25 دقيقة مدة الطَّهي 50 دقيقة تكفي لـِ ثلاثة أشخاص المكوّنات سمكة بوزن كيلو غرام. ربع كوب من زيت الزَّيتون. ربع كوب من الفلفل الحار المفروم. كوب من الطماطم المفرومة. كوب من…