جديدة

أطباق جديدة لرمضان تحاول ربّات البيوت تقديم كلّ ما هو صحي ولذيذ وجديد أيضاً على المائدة الرمضانية؛ حتى لا يملّ أفراد الأسرة من تكرار الأطباق المقدمة لهم، فتتابع باستمرار آخر ما تبتكره المطابخ المحلية والإقليمية والعالمية من أكلات،…

أكلات رمضانية جديدة يُعرف شهر رمضان بأنه الشهر الذي تكثر فيه الولائم والعزائم، ولا شك بأن أي عزومة لا بد فيها من تقديم تشكيلة فريدة ومميزة من أصناف الطعام الشهية، والجدير ذكره أن الكثير من ربات البيوت يبحثن عن أكلات جديدة لتقديمها في…

الأكلات الرمضانية يتميز شهر رمضان المبارك بأجوائه الروحانية المختلفة عن باقي أيام الشهر، وأطباقه المتنوعة والمتعددة، فتحتار ربة المنزل في أنواع الأطباق التي تُريد صنعها، وتبحث عن أكلات جديدة يمكن أن تُحضرها لعائلتها جراء تكرار وجبات…

وصفات جديدة لسفرة رمضان تتنوّع أطباق الطعام المحضّرة في شهر رمضان المبارك ما بين أطباق الشوربات، واللحم، والمقبلات وغيرها، ولكن في كثيرٍ من الأحيان تحتار ربّة المنزل في نوعيّة الأطباق التي يمكن أن تُحضّر بطريقة جديدة، وبطعمٍ شهي، وفي…

الأكلات الرمضانية يجتمع المسلمون حول مائدة الطعام لتبادل الأحاديث، لذلك تبدأ ربة البيت في إعداد أشهى وألذ المأكولات التي يُحبها أفراد العائلة، لكنها في بعض الأحيان تقع في فخ التكرار، مما يصيبهم بالملل والروتين، لذلك يفضل عليها إعداد…

الدجاج يعد الدجاج أحد أنواع اللحوم التي تنتمي إلى اللحوم البيضاء، وهو من أكثر أنواع اللحوم استهلاكاً في جميع المطابخ الغربية والعربية، وذلك بسبب إمكانية استخدامه في تحضير الكثير من الأطباق الشهية؛ مثل: القدرة، والكبسة، والمسحب، بالإضافة…

أقراص اللحم بالكستناء مدّة التحضير 40 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاص المكوّنات مكوّنات خليط اللحم: خمسمئة غرامٍ من اللحم المفروم ناعماً. ملعقتان كبيرتان من البقسماط. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقتان صغيرتان من…

فيليه الدجاج مع صلصة الزعفران مدّة الطهي 30 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاص المكوّنات ثلاث قطع من فيلية الدجاج. أربعة فصوص من الثوم المهروس. نصف كوب من الكزبرة المفرومة. نصف كوب من البقدونس المفروم. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة…