جديدة

الحلويّات الجزائريّة تتعدّد طرق إعداد الحلويّات، وتختلف من دولةٍ إلى أخرى، ومن أبرز البلدان المشهورة بأطباق الحلويات المميّزة هي الجزائر، فهي معروفة بالعديد من الأطباق والحلويّات الشهيّة الّتي يفضّل تناولها الكثير من الناس على اختلاف…

طريقة عمل أكلات ليبيّة جديدة الأكلات الليبية متعدّدة ومختلفة عن باقي أكلات العالم العربي فيوجد فيها نوع من الغرابة، وذلك بسبب تأثرها في الأطباق الإيطالية، وما يميز الأكلات الليبية أنّها تعتمد في تحضيرها على الخضار أكثر من اللحوم،…

الأكلات الليبية تتميز الأكلات الليبية بتنوعها واختلافها عن أكلات باقي دول العالم العربي بغرابتها بسبب تأثرها في الأكلات الإيطالية، بالإضافة إلى أنّها تعتمد في تحضيرها بشكل أساسي على الخضار مع إضافة اللحم أو الدجاج، لذا في هذا المقال…

الحلويات الليبية يعتبر المطبخ الليبي من المطابخ العربية العريقة، والتي تأثرت بشكلٍ كبير بالعديد من المطابخ العالمية، وأهمّها الإيطالي، حيث إنّه يتميّز باحتوائه على العديد من الأطباق المميّزة سواء كانت حلوة أو مالحة، حيث يتمّ تقديمها في…

الأكلات العراقية ينتشر تحضير الأطباق العراقية في كافة الوطن العربي، وذلك لأنّها غنية بالطعم والنكهة، ويعود تاريخ المطبخ العراقي إلى آلاف السنين؛ حيث إنّ هناك بعض وصفات الطعام وُجدت مكتوبة على جدران المعابد وعلى الألواح الطينية. سنتطرّق…

ريزوتو خليجي مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 20 دقيقةالمكوّنات مئتا غرامٍ من الحمص. ثلاث بصلات مقطعات. فصان من الثوم المقطع. لتر من المرق. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. خمسة وثمانون غرامًا من الزبدة. ثلاثمئة غرامٍ من الأرز.…

الفراخ لا تكاد تخلو كلّ سفرة طعام من أطباق الدّجاج المتنوّعة والمختلفة؛ حيث إنّ طعم الفراخ (الدجاج) لذيذ، إضافةً إلى فوائده العظيمة على صحّة الجسم؛ فهو خالٍ من الشحوم والدهون، ويحتوي على الحديد والفسفور وفيتامين (د) والبروتينات، وعندما…

المطبخ المصري المطبخ المصري فيه الكثير من الوصفات والطعام المتنوّع والشهي الذي يليق بمختلف المناسبات وأوقات العام والفصول المتنوّعة سواء كانت أطباق ساخنة وباردة والحلويات وهنا نذكر بعض الوصفات الحديثة التي دخلت في المطبخ المصري ولها…