بدون

فطائر السبانخ مدّة الطهي اثنتا عشرة دقيقة تكفي لِ عشرون شخصاًالمكوّنات مكونات العجينة:ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ربع كوب من زيت الذرة. ثلاث أرباع ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الماء الدافئ. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.…

مجبوس اللحم مدّة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّنات عشرة فصوص من الثوم المهروس. خمس بصلات متوسطات مفرومات خشناً. نصف كوب من السمنة. كيلو غرامٍ من اللحمة بالعظم.البهارات الناعمة:ملعقة صغيرة من الزعفران المفتت. ملعقة…

القيمة الغذائيّة للباذنجان العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الباذنجان الماء 92.3 غرام الطاقة 25 سعرة حراريّة البروتين 0.98 غرام الدهون 0.18 غرام الكربوهيدرات 5.88 غرام الألياف 3.0 غرام الكالسيوم 9.0 ملليغرام الحديد…

فيتوتشيني الفريدو بالمرتديللا مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكونات ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ثلاثمائة وخمسون غراماً من المعكرونة العريضة (فيتوشيني). فصّان كبيران من الثوم…

شيش طاووق بدون أسياخ مدة تجهيز المكونات 10 دقائق مدة الطهي 35 دقيقة تكفي لـ 8 أشخاصالمكونات ثماني قطع فيليه كبيرة من الدجاج.مكونات خليط التتبيل:كوب من الزبادي (لبن رائب). نصف كوب من زيت الزيتون. ربع كوب من عصير الليمون…

الدجاج يفضل العديد من الأشخاص تحضير الأطباق التي لا تحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وخاصةً ربات البيوت العاملات، وتعد صدور الدجاج الخالية من العظام من الأطباق المناسبة من جميع النواحي، وهناك العديد من الطرق التي يمكن تحضيرها بها، إما من خلال…

كرات البروكلي مدة الطهي 25 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكونات كوب ونصف من البروكلي المبشور. نصف كوب من البصل مفروم ناعماً. كوب من فتات الخبز المحمص (بقسماط). ملعقة صغيرة من بذور الشيا، منقوعة في الماء. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:…

أجنحة الدجاج الصحية بالثوم والعسل مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي خمس وثلاثون دقيقة تكفي لـ أربعة أشخاص طريقة الطهي طهي على النارالمكونات كيلو غرام من أجنحة الدجاج النية. ربع كوب من كلٍ من: العسل الأصلي. السكر البني.…