المشوي

لعشاق الدجاج المشوي بشكلٍ خاص، سنقدّم لكم طرقاً مختلفة شهيّة وسهلة لعمل ستيك الدجاج المشوي، ومن هذه الطرق الطريقة الإيطاليّة الشهيّة واللذيذة. ستيك الدجاج المشوي المكوّنات والمقادير 6 صدور دجاج. 6 ملاعق طعام صغيرة من السكّر البني. 6…

فوائد اللحم المشوي تعتبر اللحوم من الأغذية الهامة والمفيدة للجسم لأن لها دوراً هاماً في بناء أنسجة الجسم، وهي من مصادر البروتين التي تحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية الكاملة، و دورها كبير في إصلاح الأنسجة التالفة، وتدخل في تكوين الدم.…

الكباب يعتبر الكباب من الأكلات الرائعة التي تنتشر في سورية، وفلسطين، والأردن، ولبنان، كما وتنتشر هذه الأكلة في كل من تركيا، وباقي مناطق العربي، ويمكن تحضير هذه الأكلة بالعديد من الطرق المختلفة، كما يكثر التعويل على هذه الأكلة في أوقات…

اللحم المشوي يعتبر شيّ اللحم من أفضل الطرق لطهيه، فبالإضافة إلى الطعم اللذيذ للحم المشوي، فإنّه يعدّ من أفضل الطرق من الناحية الصحية لطهي اللحم، فهذه الطريقة تؤدّي إلى عدم إضافة العديد من السعرات الحرارية إلى اللحم، هذا بالإضافة أيضاً…

طريقة جعل اللحم المشوي طري يُعتبر طبق اللحم المشوي من ألذ الأطباق التي تحضّر في أيام العطل والرحلات، كما أنّه يُحضّر بنكهات مختلفة بحسب التتبيلة التي تمنحه المذاق والطعم الخاصّ، وتساعد في طراوة اللحمة قبل الشوي وتعزّز من نكهتها، ومن…

فوائد الأسماك تتصدّر الأسماك قائمة اللّحوم البيضاء لاحتوائها على البروتين، والفوسفور، والحديد، والكالسيوم، والكثير من الفيتامينات، والمعادن التي تعود بالصّحة والفائدة على الجّسم، ويُعدّ طبق السّمك من أغنى الأطباق بالأحماض الأمينيّة، فهو…

اللحوم تعتبر اللحوم الحمراء والدجاج من الأغذية الأساسية التي تعتمد عليها مختلف الشعوب في غذائها، ومن أهمّ طرق طهي اللحوم هي الشويّ، حيث يعتبر اللحم المشوي من الأطباق الأساسية والمحببّة لأفراد العائلة، كما تمتاز بسهولة تحضيرها، وتعاني…

يعدّ الدجاج صاحب اللحم الأبيض من الأطباق التي يكثر تواجدها وتقديمها على مائدة الطعام، فهو من اللحوم الطيبة ولذيذة المذاق والتي تستهوي جميع الناس كما تتنوع وتتعد طرق تتبيل الدجاج وتبهيره إضافة لطرق إعداده فمنه المشوي ومنه المقلي ومنه…