المشخول

الأرز المشخول مدَّة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص مدَّة الطهي ستون دقيقة خمسة أشخاص خمس وعشرون دقيقة المكوِّنات أربعة أكواب أرز بسمتي، تمّ نقعه لمدة ساعة. بصلة مُقطّعة إلى جوانح. حبتان من الهيل. ملعقة كبيرة زيت. ربع ملعقة…

الأرز المشخول بالهيل مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي أربعون دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاص المكوّنات ملعقة صغيرة من الهيل. أربع ملاعق كبيرة من السمن. خمسة فصوص من الثوم. بعض الحبات من الهيل. كوبان من أرز البسمتي. ملعقة كبيرة من…