الليمون

الليمون يُعد الليمون فاكهة واسعة الانتشار حيث يُستخدم عادةً بكميات قليلة مع الأعشاب والتوابل، ونادراً ما يُستهلك وحده؛ وذلك بسبب نكهته الحامضة والمركزة، ويمكن استخدام الليمون وعصيره لإعطاء نكهة مميزة مع الصلصات، والسلطات، والعصائر،…

الليمون الليمون (الاسم العلميّ: Citrus limon) هو أحد أشهر الفاكهة الحمضيّة في العالم، ويتميّز بشدّة حموضته، ولذلك فإنّه لا يُؤكَل كفاكهةٍ كاملة، بل يُقطَّع إلى شرائح، ويُستخدم لتزيين الأطباق، كما يُمكن استخدام هذه الفاكهة لصنع…

الليمون يعدّ شجر الليمون من الأشجار دائمة الخضرة، والتي تنمو لارتفاع يُقارب الستة أمتارٍ، وتنمو عليها ثمارٌ بيضاويّة الشكل يتراوح لون ثمارها بين اللون الأصفر، والأخضر، وتمتلك أوراقاً ذا لون أخضر فاتح، وتثمر هذه الشجرة بشكل مستمرٍ بعكس…

الليمون الأخضر يُسمّى الليمون الأخضر بالليمون الحامض، أو الحامض، وهو من نوع الحمضيات، ويُعدُّ أحد أشهر المكونات المستخدمة في العديد من المطابخ، وتُعدُّ شجرة الليمون الأخضر من الأشجار الصغيرةٍ دائمة الخضرة، وهي كثيفة النمو وغير منتظمة،…

الليمون يُعدُّ الليمون من أهمّ أنواع الحمضيات بعد البرتقال واليوسفي، وهو نبات مزهر من فصيلة السذابية (الاسم العلمي: Rutaceae)، ويوجد ما يُقارب 140 جيناً، و1300 نوعاً في فصيلة الحمضيات، ويوجد العديد من أنواع الليمون المختلفة، معظمها أصفر…

الليمون يُعتبر الليمون أحد أنواع الفاكهة الحمضيّة المشهورة عالميّاً، والتي تنمو على الأشجار، وتمتاز ثمارها بطعمها الحامض اللاذع الذي قد لا يتمكن البعض من تناوله مُنفرداً، لكنه لذيذ عند مزج عصيره مع الماء، أو مزجه مع أصناف الطعام…

النعناع مع الليمون يُعتبر الليمون والنّعناع من المشروبات التي يُقبل على شُربها العديد من الأشخاص حول العالم، ليس فقط بسبب طعمها، وإنّما بِسبب الفوائد الكثيرة التي تعود على الجسم جراء تناولهاح حيث إنّه يحتوي على العديد من المواد…

الزنجبيل يعدّ الزنجبيل من النباتات التي تحتوي على الزيوت الطيارة، وهو يتميز بطعمه اللاذع، ورائحته القوية، حيث يستخدم كنوع من التوابل في تحضير العديد من الأأطعمة، كما ويتميز بالكثير من الخصائص العلاجية والغذائية. الليمون إنّ الليمون هو…