حبوب الطهاف او Teff هى احد اهم الاغذية المنتشرة في
اثيوبيا
، هذه الحبوب ايضاً تُعرف باسم عشبة الحب Lovegrass ، بدأ الاهتمام العلمي بها مؤخراً لما لها من فوائد غذائية هائلة و احتوائها على نسب كبيرة من البروتينات و…
عشبة الأويسة التي تعرف بأسم عنب الإحراج ، و العشبة العنبية ، و هذه العشبة الرائعة يمكن الاستفادة بمميزاتها عن طريق تناول ثمارها و أوراقها ، و ذلك لأنها تحتوي على عدد من
الفيتامينات
و المواد الهامة ، و لذلك فهي قادرة…
یعتبر التوت الأزرق من الثمار الشعبية التي يتم تناولها في كل الاوقات و بخاصةً خلال فصل الصيف ، و يتميز بمذاقه الجميل و احتوائه على العديد من العناصر الغذائية ، و يفضل أن يتم تناوله طازجاً بدلاً من إضافته مع وصفات أخرى ، و يرجع السبب…
يتكون جسم الإنسان من 60 % من الماء، لذا فإن شرب الماء من أهم العمليات الحيوية لجسم الإنسان، وبالتالي يهتم المتخصصين والأطباء في أن يتناول الإنسان أفضل أنواع المياه، خصوصا في الوقت الحالي، الذي سيطر فيه التلوث على كل شيء خصوصا…
رغم صغر حجمه إلا أن
الزبيب
يعد وجبة غذائية متكاملة ويرجع ذلك لاحتوائه على الألياف والفسفور والحديد بالإضافة إلى احتوائه على فيتامينات (B)و (c) كما يعد الزبيب من أهم المصادر الغذائية للأحماض المضادة للأكسدة مثل …
عادةً ما نبحث عن تناول الأطعمة الصحية سواء كان ذلك في المنزل أو في خارجه ، و ذلك بالطبع من أجل ضمان الحفاظ على صحتنا ، و ما يجهله الكثيرين منا هو كيفية اختيار
الطعام الصحي
خارج المنزل أي في المطاعم إذ غالباً ما…
إن إجسامنا كالآلات ، والطعام بمثابة الوقود لها ، حيث يقوم الجسم بالعديد من الوظائف المتنوعة كل يوم ، مما يتطلب العناصر الغائية التي تساعده على تسهيل تأدية وظائفه ، ونحصل على ذلك عن طريق تناول الأطعمة ، فيمكننا دعم هذه الوظائف…
بعد إصدار قرار زيادة الرسوم على الخدمات الصحية على الوافدين إلى دولة الكويت، من قبل وزير الصحة الكويتي الدكتور جمال الحربي، وذلك حرصا من الحكومة على تعديل الخدمات بما يتماشى مع ارتفاع الأسعار في هذا العصر، حيث أن قوانين الرسوم على…