تصفح الوسم

الزيتون

أفضل طريقة لمعرفة زيت الزيتون الأصلي

زيت الزيتون يعتبر زيت الزيتون من أفضل أنواع الزيوت النباتية التي تحظى على اهتمام شريحة كبيرة من الناس؛ نظراً لقيمته الغذائية العالية، ولتعدد استخداماته في الكثير من المجالات، لكن قد يقع البعض ضحّية استغلال بعض الباعة الذين يبيعونه…

طرق حفظ زيت الزيتون

زيت الزيتون يعتبر زيت الزيتون من أفضل أنواع الزيوت النباتية، حيث يستخرج من عصر ثمار الزيتون الناضجة في معاصر خاصة، ويستخدم في الكثير من المجالات كالطب، والصيدلة، والطهي، وصناعة الصابون، ومستحضرات التجميل، ناهيك عن أنّه غذاء صحي غني…

صنع زيت الزيتون

زيت الزيتون تنتشر زراعة أشجار الزيتون في مناطق شتى من العالم، ولعل أكثر المناطق إنتاجاً له منطقة البحر الأبيض المتوسط، وجنوب أوروبا، والمغرب العربي، ويعتبر زيت الزيتون ، من أفضل الزيوت النباتية على الإطلاق، فهو من المنتجات الطبيعية التي…

فوائد زيت الزيتون للحساسية

زيت الزيتون يعتبر زيت الزيتون أحد أنواع الزيوت التي يتم استخراجها من ثمار الزيتون، وأهم ما يُميزه قوامه اللزج، ولونه الأصفر الداكن، ورائحته النفاذة، ومذاقه اللاذع، وفي الوقت الحالي أصبح يدخل في تحضير العديد من الماسكات المخصصة للعناية…

استخدامات زيت الزيتون

زيت الزيتون يتم استخراج زيت الزيتون عن طريق عصر حبات الزيتون بالضغط عليها، وينمو الزيتون في منطقة البحر الأبيض المتوسط، كما يعد مصدراً غنياً بالأحماض الدهنية أحادية اللاإشباع (بالإنجليزية: Monounsaturated fatty acids)، والتي تعتبر…

السعرات الحرارية في زيت الزيتون

زيت الزيتون زيت الزيتون يسمّى بالذهب السائل هو زيت ناتج عن عصر ثمار شجرة الزيتون، والذي يشتهر في دول حوض البحر المتوسط، ولزيت الزيتون الكثير من الاستخدامات في مجالات متنوّعة، فهو يستخدم في الطبّ، والغذاء، والجمال، وفي الصناعات كالصابون،…

بحث عن زيت الزيتون

زيت الزيتون يُستخرَج زيت الزيتون من الثمار التي تنمو على أشجار الزيتون (الاسم العلمي: Olea europaea)؛ حيث تُكبَس الثمار الكاملة للحصول على الزيت، والذي يتميّز بغناه بالأحماض الدهنيّة الوحيدة غير المشبعة (بالإنجليزية: Monounsaturated…

أضرار زيت الزيتون

زيت الزيتون يتمّ إنتاج زيت الزيتون (بالإنجليزيّة: Olive Oil) من فاكهةِ الزيتون التي تنمو على أشجار الزيتون، حيث يُعَدُّ هذا الزيت من الأطعمةِ التي تحتوي على كمّيةٍ كبيرةٍ من السُّعراتِ الحراريّة؛ ولذلك يُنصَح دائماً باستخدامه باعتدال،…