الدين

قمر الدين يُعتبر قمر الدين من المشروبات المشهورة في الوطن العربي، وتنتشر صناعته في سوريا كثيراً، وهو المشروب الأوّل في شهر رمضان المبارك إلى جانب مشروب التّمر الهنديّ، ويدخل قمر الدين في تحضير الكثير من أصناف الحلويّات، حيث يمكن تحضير…

موزات قمر الدين بالروزماري مدة التحضير 120 دقيقة مدة الطبخ 45 دقيقة تكفي ل 5 أشخاص المكوّنات خمس موزات من لحم الغنم. ملح وفلفل أسود. أربع ملاعق كبيرة من الزيت. كوبان من الماء. طحين. ثلاثون حبة صغيرة من البطاطا. 400 غرام من شرائح…

قمر الدين يعتبر قمر الدين أحد الأطعمة العربية الشعبية المعروفة، ويُطلق اسم "قمر الدين" على الشراب البارد الحلو الجاهز للتقديم، كما يُطلق الاسم على شرائح المشمش المجفف، والتي تُباع في المحلات التجارية الخاصة ببيع الغذاء بكثرة وخاصة في…

قمر الدين قمر الدين من المشروبات الأساسيّة التي تُقدّم في شهر رمضان، حيث يُشرب بعد الإفطار ومع وجبة السحور كي يمنع الشعور بالعطش أثناء ساعات الصيام، ويُصنع قمر الدين من خلاصة المشمش المُجفّفة، ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن…

المشروبات المشروبات الباردة هي وسيلة الإنسان لترطيب وتبريد جسمه خاصّةً في فصل الصيف الحار، وتتنوع المشروبات التي يتناولها الإنسان في مختلف الأوقات، مثل العصائر، والكوكتيل، وشراب قمر الدين وغيرها الكثير، وتمدّ هذه المشروبات الجسم بالطاقة…

عمل قمر الدين قمر الدين من المشروبات المحلاة والمجففة المشهورة في البلاد العربيّة وخاصة في سوريا، حيثُ ينتشر في العديد من مناطقها الكثير من المصانع ومزارع فاكهة المشمش البلدي السوري. هذا النوع من المشروب يكثر استهلاكه في شهر رمضان…

قمر الدين هو معجون المشمش المُجفّف، وهو من الأطعمة التي تشتهر بها سوريا؛ حيث يُصنّع قمر الدين من أجود أنواع المشمش، ويُعتبر من الأغذية عالية القيمة الغذائيّة؛ إذ يحتوي على مختلف الفيتامينات، والمعادن، كفيتامين ج، والحديد، والفيتامين أ،…

قمر الدين المجفّف قمر الدين المجفّف من الحلوى المعروفة والمشهورة جدّاً في سوريا، وبالأخصّ في العاصمة دمشق؛ حيث تُشتهَر غوطة دمشق بزراعة المشمش البلديّ على نطاقٍ واسعٍ، ويُعدّ هذا المشمش من أفضل الأنواع لصناعة قمر الدين، وهو عبارة عن…