الجزر

خطوط عريضة : 1. بعض الفيتامينات قد تمنع أو تخفف الارتجاع الحمضي ( حمض الجزر ) 2. وجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولوا قدرا أكبر من الفواكه و الخضروات أقل عرضة لارتجاع المريء . 3. أخذ جرعات أعلى…

تعرفي على استخدامات الجزر للعناية بشعرك الجزر معروف بفوائده العديدة في تقوية النظر ، كما أنه أيضاً يحارب أمراض القلب ، و يحارب السرطان ، و يقضي على ديدان المعدة التي تتسبب في الإسهال ، و يطهر الجسم و يطرد منه السموم، و يتم استخدامه…

تتطلب في الأساس ، و بشكل قوي العناية بالحامل الاهتمام العالي بتناولها لتلك المواد الغذائية الهامة ، و الصحية ، و التي تعمل على مساعدة جنينها بشكلاً سليماً ، و صحيحاً ، و لذلك فإنه غالباً ما تبحث المرأة الحامل عن الفوائد الخاصة…

يعد الجزر والبرتقال في الأساس من أحد أنواع الفواكه المفضلة ، و بشكلاً عالياً لدى الكثيرين ، و خاصةً عند القيام بمزجهما مع بعضهم البعض ، و عمل العصير الطازج من خلالهم علاوة على تميز ذلك النوع من العصائر بالطعم اللذيذ ، و المنعش ، و…

يعد الجزر من أهم الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي والكاروتينات ولكن بعضنا لا يعرف أن لبور الجزر زيت ، يتم استخلاصه عبر التقطير بالبخار من البذر المخففة اسمه العلمي ” Daucus Carota ” شائع جدًا في…

تعد المخللات بأنواعها من أحد الإضافات الهامة ، و التي تعمل على إضفاء طعماً لذيذاً إلى مختلف أنواع الأطعمة مما هي عليه ، و بالتالي تعمل على فتح شهية المتناول للطعام ، و للمخللات في الأساس العديد من الأنواع فمنها مخلل الليمون ، و…

يعد الجزر من أحد تلك الأنواع الخاصة بالنباتات الجذرية في الأساس إذ يتم استعماله ، و بشكلاً عالياً في عملية الإعداد الخاصة ببعض أنواع الأطعمة ، و المأكولات ، و الجزر يتوفر بعدة أشكال ، و أحجام ، و ألوان فمنه ما هو صغير ، و متوسط ، و…

تسحرنا الطبيعة دائما بجمالها الخلاب، وقد أعطانا الله في تكوين الأرض بعض الجزر المثيرة للإعجاب التي هي موطن لأكبر المدن البشرية في العالم، في حين أن البشر بدأت في محاكاة الطبيعة وبدأوا في عمل بعض الجزر الصناعية…