الثوم

البصل , رغم رائحته النفاذة و القوية و التي تعود الى كثرة المواد الكبريتية به , الا أنه يقدم الكثير من الفوائد للإنسان فهو عبارة عن صيدلية في مطبخك , فهو مفيد جدًا للقلب و لمرضى الحساسية و الربو الشعبي , يوجد من البصل عدة أنواع لكن…

الثوم و البصل من المكونات المهمة في أي مطبخ و يدخلان في أصناف متنوعة و كثيرة من مأكولاتنا و هناك بعض وضفات الطعام التي نحتاج فيها إضافة الثوم او البصل في شكل بودرة و بخاصة مع دخول أصناف جديدة على مطبخنا العربي , المشكلة أن هناك بعض…

الثوم من العناصر المهمة التي لا يخلو منها اي مطبخ او حتى مطعم ,و يتم تناوله مطبوخ او في صورته لطبيعيه او حتى بودرة حسب الوصفة او صنف الطعام الذي يدخل به كما أنه يستخدم في بعض الأغراض الطبية و العلاجية و خاصة…

الثوم واحد من النباتات التي تنتمي للعائلة النرجسية و هو واحد من النباتات التي تعتبر غنية بالإملاح المعدنية و الفيتامينات و البروتين حيث نجد بالثوم الكالسيوم , الفوسفور , البوتاسيوم , المغنيسيوم , الحديد , و فيتامين ( A…

يعد تساقط الشعر مشكلة يعاني منها الكثير من الناس خصوصًا الرجال عادة ما يأتي تساقط الشعر مع التقدم بالعمر و يساعد على ذلك السن و الاستعداد الوراثي لظهور الصلع بالنسبة للمرأة يمكن ان تكون المسألة مختلفة بعض الشيء لذلك من المهم…

الثوم من النباتات العشبية ثنائية الحول يزرع في أنحاء متفرقة من العالم و توجد منه أنواع متعددة منها الثوم البلدي و الثوم اليبرودي نسبةً لمدينة يبرود الكائنة بسوريا و الثوم الصيبني و أيضاً الثوم الفرنسي و من الممكن تناوله بطرق مختلفة…

الثوم من النباتات ثانية الحول يزرع في جميع الأقاليم لا يكاد يخلو طعام بدون الثوم من اقدم النباتات التي عرفها الإنسان في الحضارات القديمة يحتوي الثوم على مركبات كبريتية و الأيليسين يعطي الرائحة المميزة للثوم يساعد الثوم على تحسين…

يعد التخسيس من اهم القضايا التي تشغل بال الكثيرين من اجل الحصول على الوزن المثالي والرشيق ايضًا يعد قرار التخسيس اصعب القرارات التي تستطيع الحصول عليها ولكن هناك ثمه اشياء تستطيع فعلها من اجل الحصول على الوزن المثالي منها تناول…