التمر

القيمة الغذائيّة للتمر العنصر الغذائي 100 غرامٍ منَ التمر الطاقة 318 سعرة حراريّة البروتين 9.09 غرام الدهون 9.09 غرام الكربوهيدرات 63.64 غرام الألياف 9.1 غرام السكريات 45.45 غرام الحديد 3.27 ملليغرام دبس التمر…

كيكة التمر مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 50 دقيقة تكفي لِ 12 شخصاً المكوّنات مئتا غرام من التمر المقطّع. كوبان ونصف من الطحين. كوب من الماء المغلي. كوب من السكر الناعم الحبيبات. نصف كوب من الزبدة اللينة.…

التمر التمر من أهمّ الفواكه التي تنمو في الوطن العربي، كما يحتوي على العديد من العناصر الهامّة للصحة نذكر منها إمداد الجسم بالطاقة، وعلاج مرض السرطان، بالإضافة إلى علاج البشرة من الحبوب والبثور، ويدخل التمر في العديد من الوصفات…

تشيز كيك التمر يحتوي التمر على نسبةٍ عاليةٍ من السكريات التي يحتاجها الجسم، وجودة التمر تعتمد على نسبة الجلوكوز، والفركتوز والسكروز الموجودة فيه، وبسبب فوائِدِه العظيمة للجسم نجده يدخل في العديد من الأكلات والحلويّات العربية. في هذا…

التمر يسمّى بعدّةِ مسمّيات، منها: الرطبُ، والبلح، والبسر، ويعتبرُ التمر من الفواكه الصيفيّة، وهو ثمرة مأخوذة من أشجار النخيل، ويعدّ من المواد الغذائيّة الهامة جداً لجسم الإنسان؛ لاحتوائه على كلٍ من البروتين، والسعرات الحرارية، وحمض…

كيكة التمر والجوز تعتبر كيكة التمر والجوز من الكيكات المفيدة والهامّة لصحة الإنسان، نظراً لاحتوائها على الجوز والتمر بشكلٍ أساسي، ولعل أهم ما يميّزها هو مكوّناتها الاقتصادية والسهلة، لكن لا يفضل الإفراط في تناولها لأنّها يمكن أن تؤدّي…

كيك التمر المكوّنات كوبان ونصف من الطحين. كوب من الماء المغلي والسكر ناعم الحبيبات. نصف كوب من الزبدة اللينة. مئتا غرام من التمر المقطّع. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة ونصف من الهيل الناعم. ملعقة صغيرة من الفانيلا…

البسبوسة البسبوسة حلوى شعبيّة، ومعروفة في كل العالم العربي، حيث جاءت تسميتها من طريقة صنعها، والتي تعتمد على "البس" أي فرك مكونات البسبوسة بالسمن العربي لتأخذ نكهتها، وطعمها. أصل البسبوسة من المطبخ العثمانيّ، ولكن العديد من الدول تقدم…