البيني

يعد البيني من إحدى أنواع الفطائر أو المعجنات التي تجرى عملية تحضيرها بالعديد من الطرق ، و التي تختلف اختلافاً تاماً عن طريقة تحضير الخبز العادي ، و هو أحد أنواع الفطائر التي تشبه إلى حد كبير الدونات ، و اصلها يرجع…

الحبق هو نبات عطري يتبع الفصيلة الشفوية ويدخل في تحضير الحساء والسلطات وتحسين نكهة الشاي، فيما يدخل زيته في صناعة العطور والمشروبات.في سلطة المعكرونة يضفي الحبق نكهة مميزة للطبق بالإضافة إلى جبنة البارميزان المبروشة، وهو الطبق الذي سنعدّه…

حلوى البيني هي من الحلويات الشعبية المغربيّة، وتُحضّر هذه الحلوى في دول منطقة المغرب العربيّ، ويطلق عليها البعض اسم الدونات العربيّة لأنها تشبه الدونات في شكلها ونكهتها، ومن الممكن تحضير البيني وحشوها بمختلف الحشوات كالشوكولاتة، أو…

البيني المعجنات أو الفطائر هي نوع من المخبوزات التي تحضّر باتباع مجموعة من الخطوات؛ بحيث تختلف اختلافاً تاماً عن الخبز العادي. البيني هو نوع من الفطائر التي تشبه إلى حدٍّ كبير الدونات، أصلها يعود للمغرب العربي، يُمكن تحضيرها بأكثر من…

البيني تفتخر دول المغرب العربي بمحافظتها على التقاليد وعلى الإرث الشعبي القديم، ليس فقط في مجال الفن واللباس والثقافة، وإنما أيضاً من ناحية الطعام والنكهات أو المطيبات المستخدمة، حيث يعتبر البيني من الأكلات الشعبية التراثية الشائعة في…

البيني تعتبر أكلة البيني من الأكلات الشعبية المشهورة في دولة المغرب العربي بشكل عام، وهي أكلة لذيذة يرغبها الجميع، صغاراً وكباراً، بالإضافة لكونها مفيدة للجسم، فهي تمدّه بالطاقة والحيوية لاحتوائها على الدقيق وبعض المكونات المضافة،…

طريقة صنع البيني إن البيني من الأكلات الشعبيّة العائدة أصولها لدول المغرب العربيّ، وهي من أنواع المخبوزات التي يشبه شكلها الدونات، ويمكن إعدادها إما مالحة وإما حلوة بحسب الحشوة المُراد حشوها، وتعتبر طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة وترضي جميع…

بيني أرابياتا مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص المكوِّنات ثلاثمئة غرام من باستا البيني. خمسمئة غرام من الطماطم المشوية بالفرن مصفاة ومقطعة. فصان من الثوم المقطع لشرائح. ملعقة كبيرة من البقدونس المقطع.…