أينَ

الكالسيوم وفيتامين د يُعَدُّ الكالسيوم عُنصراً كيميائيّاً ضروريّاً لجسم الإنسان، وهو المعدن الأكثر وَفرة داخله، علماً بأنَّ له دوراً مُهمّاً في صحّة الجسم؛ إذ يحتاجه بكمّيات مُحدَّدة؛ لبناء العظام، والمُحافظة عليها، والحفاظ على الاتّصال…

الزنك والكبريت يُعدّ الزنك من المعادن الأساسيّة لصحة الجسم، حيث يلعب دوراً مهمّاً في وظائف عدد كبير من أنزيمات الجسم اللازمة لمختلف الوظائف الحيويّة، ولأنّ الجسم لا يمكنه تخزين هذا النوع من المعادن فإنّه يحتاج للحصول على كميات كافية منه…

الزئبق الزئبق (بالإنجليزية: Mercury)، هو معدنٌ سائلٌ ولامعٌ ذو لونٍ فضيٌ أو أبيض، لا يمتلك أيّ رائحة، كما أنّه يُصبح بلا لون عند تسخينه، ويُنتج غازاً عديم الرائحة أيضاً، ويُستخدم هذا المعدن في البطارياتِ، وحشواتِ الأسنان، كما أنّ…

مصادر فيتامين b12 لا يوجد فيتامين b12 في الفاكهة ولكن تحتوي الفاكهة على حمض الفوليك الذي يعتبر من الأنواع الأخرى من فيتامين ب الذي يحتاجه الجسم بالإضافة إلى أنّها تعد مصدر غني بالألياف، ومن المصادر الغذائية الغنية من فيتامين b12 ما يلي:…

أين يوجد فيتامين b17 يُعرف اللايتريل (بالإنجليزية: Laetrile) باسم فيتامين b17 وهو دواء يحتوي على الأميجدالين المُنقى، الذي يُعدّ مركبًا موجود في بذور النباتات أو بعض أنواع الفواكة، والمكسرات النيئة، والفاصولياء، والأطعمة النباتيّة…

مصادر المغنيسيوم يعتبر المغنيسيوم من المعادن المهمّة جداً لصحّة الإنسان، ويمكن تلبية احتياجات الجسم اليوميّة من المغنيسوم بسهولة عن طريق تناول الأطعمة الغنيّة به، وفيما يلي أهمّها: الشّوكولاتة الدّاكنة: يوفّر كلّ ۲۸ غراماً من…

المصادر الغذائية لفيتامين b12 تتمثّل أبرز المصادر الطبيعيّة لفيتامين b12 في تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية منه وأبرزها: المحار: يعدّ المحار مصدراً جيداً لمضادات الأكسدة، كما يحتوي على نسبة عالية من فيتامين b12، حيثُ يحتوي 100…

الشوكولاتة الداكنة تُعدّ الشوكولاتة الداكنة غنيّة بالمغنيسيوم؛ حيث يحتوي 28 غراماً منها على 64 مليغراماً من المغنيسيوم، أي ما يعادل 16٪ من الكمية اليومية المرجعية (بالإنجليزية: Reference Daily Intake) لهذا المعدن، وتحتوي الشوكولاتة…