أنواع

سلطة التُّونة المكسيكية مدّّة التَّحضير عشرون دقيقة مدَّة الطَّهي عشر دقائق تكفي لـِ شخصين المكوّنات علبة كبيرة الحجم من التونة أو علبة ونصف. ربع حبة مفرومة من البصل الأحمر. خمس حبات كبيرة الحجم من الزيتون الأسود مقطعة إلى…

هريس الحمص بنكهة الفلفل الرومي المشوي مدّة التّحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطّهي خمس عشرة دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاص المكوّنات حبة كبيرة من الفلفل الرومي الأحمر. كوبان من الحمص المسلوق. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج.…

الكفتة يعتبر طبق الكفتة من الأطباق المشهورة في الوطن العربي، وهو طبق معروف بطعمه اللذيذ وتوابله المميّزة، حيث تختلف أنواع الكفتة باختلاف طريقة تحضيرها، وبالعناصر المضافة إليها، فهناك الكفتة المشويّة، أو المقليّة، والكفتة بإضافات مختلفة…

المحاشي تعتبر المحاشي من الأكلات المشهورة في جميع أنحاء العالم، ومن أكثر الدول المشهورة بالمحاشي سوريا، وفلسطين، والأردن، ولبنان، ومصر، وبلاد السعودية، حيث يفضلها الكثيرون لما تتميز به من طعم لذيذ وقيم غذائية عالية، وهنالك العديد من…

اللازانيا اللازانيا من الأطباق الإيطاليّة التي لا يختلف على مذاقها الرائع وجمال شكلها اثنين، وهي عبارة عن شرائح محشوّة باللحمة أو الدجاج أو الخضار وغير ذلك الكثير، وسوف نتحدّث عن أنواعها في هذا المقال؛ لإعطاء الفرصة لربة المنزل بتحضيرها…

الغراتان الغراتان هو من الأطباق الفرنسية القديمة، يقدم كنوعٍ من المقبلات أو كطبقٍ من العشاء، ويُعتبر من الأطباق المثالية جداً لأوقات العزائم والحفلات؛ لأنّه يُمكن تحضيره مسبقاً. يُحضر الغراتان من الخضار المقطّعة بشكلٍ رقيق وتخبز في…

القيمة الغذائية للبيض القيمة الغذائية 100 غرام من البيض الطاقة   143  سعرة حرارية البروتين  12.56  غرام الدهون   9.51 غرام الكربوهيدرات   0.72  غرام السكريات   0.37 غرام الكالسيوم   56 ملليغرام فطائر البيض بالطماطم مدّة…

الأكلات تُعتبر الأكلات مصدراً غذائيّاً للجميع، وحاجةً أساسية يوميّة، تتنوّع بأشكالها، وأنواعها، ومدّة تحضيرها؛ فبعضها تحتاج إلى ساعاتٍ، وبعضها يمكن إعدادها خلال دقائق معدودة. تحتوي جميع الأكلات على قيمةٍ غذائيّة عالية؛ فهي تحتوي على…