أكلات

قالب الكفتة بالبيض مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة مدّة الطّهي ستون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاص المكوّنات أربع إلى ست بيضات مسلوقة كبيرة. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من كلٍ من: الفلفل الأسود. الكركم. الكزبرة. الهيل النّاعم. القرفة.…

أرز بالجزر والمكسرات مدَة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص المكوّنات ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من: الشطة المجروشة. الفلفل الأسود. الكمون. اللومي المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الهيل. ملعقتان صغيرتان من الملح. حبتان كبيرتان من…

أومليت البطاطا مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ ثمانية أشخاص المكوّنات مكوّنات خليط البطاطا: ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. حبتان متوسطتان من البطاطا. ربع ملعقة صغيرة…

مفتول بالدجاج والحمص مدّة التحضير 90 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاص المكوّنات خمس بصلات كبيرة مقطعة إلى شرائح. كيلو غرام من الدجاج. ملعقتان كبيرتان من الملح. كوب من الحمص مسلوق. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. سبع حبات من الهيل الصحيح. نصف…

سلطة الذرة والتونة مدة الطبخ عدد الحصص 10 دقائق 6 أشخاص المكوّنات ثلاث حبات متوسطة الحجم من البندورة. علبتان كبيرتان من التونة. كوب من الذرة المسلوقة. ملعقتان كبيرتان من المايونيز. نصف ملعقة صفيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من…

أكواب المعكرونة مدة الطهي 15 دقيقة عدد الحصص 8 أشخاص المكوّنات باكيت من المعكرونة المسلوقة. ملعقة كبيرة من الزيت. ثلاث قطع من الجبن المربعات. بيضة. كوب من البقسماط. حبة متوسطة من البصل المفروم. فصان من الثوم المهروس. ربع…

ناتشوز مكسيكي مدّة التحضير عشرون دقيقة عدد الحصص ثمانية أشخاص طريقة الطهي خبز بالفرن المكونات عبوة كبيرة من رقائق الذرة (تورتيا الذرة). ثلاثة أرباع الكوب من جبنة الشيدر المبشورة. علبة من الفاصولياء البنيّة المقليّة. كوب من كلٍ…

طريقة عمل فطائـر السّبانخ مدّة التحضير 40 دقيقة مدّة الطّهي 12 دقيقة عدد الحصص 20 شخصاً المكوّنات مكوّنات العجينة: ثلاثة أكوابٍ إلا ربع من الدّقيق. ملعقتان كبيرتان من كل من: الحليب البودرة المجفّف. السكر. ملعقة صغيرة إلا ربع من…