تصفح الوسم

أطباق

أطباق مالحة للشاي

كيك مالح مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي أربعون دقائق تكفي لِ ستة إلى ثمانية أشخاص المكوّنات كوب من الدقيق. نصف كوب من اللبن الزبادي. ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة المذابة. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الناعمة. كوب من جبن…

عمل أطباق دسمة

القيمة الغذائيَّة للحم الخروف العنصر الغذائي 100 غرامٍ من لحم الخروف الماء 75.83 غرام الطاقة 113 سعرة حراريَّة البروتين 19.88 غرام الدهون 3.1 غرام الكربوهيدرات 0.0 غرام الكالسيوم 12 ملليغرام الحديد 4.57 ملليغرام…

أطباق بيض السمان

بيض السمان بالجبنة والسبانخ المكوِّنات مئتا غرامٍ من السبانخ المغسول. خمس عشرة بيضة سمان. مئة غرامٍ من جبنة الغرويير المبشورة. رشة من الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب. رشة من البابريكا للتقديم.مكوِّنات العجينة: مئة وخمسة وعشرون…

أطباق اسكالوب

سكالوب الدجاج مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاص المكونات نصف كوب من الدقيق. أربع قطع من صدور الدجاج، منزوعة الجلد والعظم. كوب من البقسماط. فصان من الثوم المفروم. ملح، وفلفل أسود مطحون. بيضتان. ربع كوب من…

أطباق عشاء للضيوف

دجاج برازيلي مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس وثلاثون دقيقة تكفي لـ ثلاثة أشخاص طريقة الطهي قلي على النّار المكوّنات القليل من قطع دبابيس دجاج-حسب الحاجة-. ستة فصوص من الثّوم المفروم. رشّة من الملح والفلفل…

عمل أطباق خفيفة

الأطباق الخفيفة تعتبر الأطباق الخفيفة من أكثر الأطباق التي يتم تناولها في وجبة العشاء حيت يتم تحضيرها بسهولة ومكوّنات خفيفة على المعدة، وعادةً يتم تناول وجبة العشاء قبل النوم بساعتين تقريباً حتى يتم هضمها بالشكل الصحيح، كما يفضل أن تكون…

أطباق عشاء من التونة

التونة تعتبر التونة من أشهر أنواع الأسماك الموجودة في العالم، وتتميز بمذاقها اللذيذ وقلة تكلفتها، ويتمّ إعداد منها العديد من الأطباق، بالإضافة إلى أنّها تحتوي على قيمة غذائية عالية، مثل البروتينات، والكالسيوم، والفسفور، وسنتعرف في هذا…

طرق عمل أطباق بالتوست

خبز التوست يُعرف خبز التوست على أنه أحد أنواع الخبز الأبيض الهش والطري، وهو يدخل في تحضير أنواع مختلفة من السندويشات؛ مثل: ساندويش الجبنة بالتوست، وساندويش المربى بالتوست، كما أن التوست يدخل كمكوّن أساسي لتحضير بعض الأطباق الشهية…