أطباق

فتة الدجاج مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي ساعة كاملة عدد الحصص ستة أشخاص طريقة الطهي طهي على النار المكونات نصف قرن من الفلفل الحار المقطّع إلى شرائح رقيقة. أربع قطع من صدور الدجاج الفيليه بدون عظم وجلد أو دجاجة…

دجاج حار بالجبنة مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاص طريقة الطهي طهي على النار ثمّ خبز بالفرن المكونات أربعمئة وخمسون غراماً من جبن الموزاريلا المبروش. ملعقة كبيرة من كلٍ من: رقائق الشطة…

صينية الباذنجان بكريمة الطبخ مدة التحضير خمس وثلاثون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص ستة أشخاص طريقة الطهي خبز بالفرن المكونات كوبان من جبن الموزاريلا المبروشة. حبة كبيرة من البصل المقطّع إلى جوانح. أربعة فصوص من…

أقراص الجبن مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطّهي 20 دقيقة تكفي لـ 7 أشخاص المكوّنات كوب من الدقيق. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من السمسم. بيضتان كبيرتا الحجم. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت…

البطاطا الحلوة في الفرن مدّة التحضير 5 دقائق مدّة الطّهي 10 دقائق تكفي لـ 4 أشخاص المكوّنات حبتان من البطاطا الحلوة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون. ملح وفلفل أسود -حسب الرّغبة-. نصف كوب من جبنة البارميزان. طريقة التحضير…

عدس مع الليمون مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي نصف ساعة تكفي لـ أربعة أشخاص المكوّنات نصف كوب من زيت الزيتون. بصلة مقشرة ومفرومة. ثلاثة فصوص من الثوم المبشور. حزمة من الكزبرة المفرومة. أربعة أكواب من مرق الدجاج. كوب…

السبانخ الصغيرة مع اليقطين المشوي مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـ أربعة أشخاص المكوّنات نصف حبة من اليقطين الفرغ من البذور والمقشر والمقطع إلى قطع صغيرة. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: زيت الزيتون. العسل.…

طحينة السميد بالتمر مدة التحضير عشر دقائق مدة الطهي ساعة وعشرون دقيقة عدد الحصص ستة أشخاص طريقة التحضير قلي على النار المكونات خمسمئة غرامٍ من التمرالعجوة الخالي من البذور. عصير ليمونة(حسب الرغبة). مئتان وخمسون غراماً من…