أفضل طريقة لحفظ زيت الزيتون
أفضل طريقة لحفظ زيت الزيتون
هنالك أكثر من طريقة لحفظ زيت الزيتون بطريقة مثلى للحفاظ على نكهته الطبيعية وجودته، ويوجد العديد من الاقتراحات لحفظه بالطريقة المناسبة وهي:
استخدام زجاجة زيت الزيتون خلال شهر واحد من فتحها، وذلك لمنع حدوث…
أكلات جديدة وسريعة
لحم العجل بالليمون والفطر
مدة التحضير
عشر دقائق
مدة الطهي
خمس عشرة دقيقة
تكفي لــ
أربعة أشخاص
المكونات
ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
الدقيق.
زيت الزَّيتون.
عصير الليمون الطَّازج.
البقدونس الطازج المفروم.
الخل الأبيض الجَّاف.…
أكلات رئيسية
فخد الخروف مع الفريكة والأرز
مدّة التحضير
50 دقيقة
تكفي لِ
8 أشخاص
المكونات
مكونات خليط البهارات:
ملعقتان صغيرتان من البهار المشكل.
ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة.
ملعقتان صغيرتان من الكزبرة الناعمة.
ملعقة صغيرة من الكركم.
ملعقة…
طريقة عمل كيكة بدون فرن
تشيز كيك
مدّة التحضير
ثلاثون دقيقة
عدد الحصص
ستة حصص
طريقة الطهي
تبريد بالثلّاجة
المكونات
مكونات القاعدة:
أربعمئة غرام من بسكوت الدايجستيف.
خمسون غراماً من الزبدة الطريّة.
ملعقتان كبيرتان من العسل.مكونات الحشو:
أربع وعشرون…
كيفية عمل الذرة
سلطة الذرة
مدة تجهيز المكونات
15 دقيقة
مدة الطهي
10 دقائق
تكفي ل
6 أشخاص
المكوّنات
مكونات السلطة:
علبة من الذرة الحلوة ومصّفاة والفاصوليا السوداء مصفّاة.
جبنة الشيدر المبشورة.
الكزبرة الخضراء المفرومة.
أربع قطع من ورق الخس.…
تحضير البشاميل
صلصة البشاميل
مدة الطهي
15 دقيقة
مدة التحضير
5 دقائق
تكفي لـِ
شخص
المكونات
كوبان ونصف من الحليب.
بصلة صغيرة مفرومة ناعماً.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
ملعقتان كبيرتان من الزيت.
ثلث كوب من النشا.
ثلث كوب من الدقيق.
كوب من…
تحضير العسل
تحضير العسل
كيلو غرامان من السكر.
لتران من الماء.
عودان من القرفة.
ليمونة حامضة.
كوب من ماء الزهر.
طريقة التحضير
وضع كلٍ من: السكر، والقرفة، وعصير الليمون وقشره والماء في قدر، ووضع القدر على درجة حرارة متوسطة إلى أن يغلي الخليط.
خفض…
أسهل طريقة خرط الملوخية
خرط الملوخية
إحضار الملوخية، وإزالة العيدان، وترك الورق مع العنق ثمَّ غسلها جيداً.
وضع الملوخية جانباً إلى أن تصبح جافة تماماً من الماء.
إحضار فوطة نظيفة، ووضعها على طاولة المطبخ.
إحضار كيس، ووضع الملوخية داخله، وتفريخ الهواء جيداً من…