أسهل طريقة لتقشير الثوم
طريقة الهز
يمكن تقشير الثوم ببساطة عن طريق وضع فصوص الثوم في وعاء معدني عميق متوسط الحجم، ووضع وعاء عميق آخر مماثل له في الحجم وهو مقلوب فوقه؛ أي إغلاق الوعاء الأول بواسطة الوعاء الثاني، ثم إبقاء الوعاءين على حالهما، والإمساك بهما…
طريقة تحضير مشروب الحلبة
مشروب الحلبة
مدّة الطهي
خمس دقائق
تكفي لِ
شخصين
المكوّنات
ملعقة كبيرة من بذور الحلبة.
كوب من الماء.
طريقة التحضير
غلي الماء، وإضافة بذور الحلبة وغليه لمدّة خمس دقائق.
إزالة مشروب الحلبة وتركه لينقع وتركد حبوب الحلبة لمدّة خمس…
كيفية صنع العسل بالسكر
صنع العسل بالسكر
مدة التحضير
5 دقائق
مدة الطهي
20-25 دقيقة
المكونات
عشرة أكواب من السكر الأبيض.
ملعقة صغيرة واحدة من شبة الصودا.
كوبان ونصف من الماء.
طريقة التحضير
وضع عشرة أكواب من السكر الأبيض، كوبين ونصف من الماء وملعقة…
أفضل طحين للبيتزا
أفضل طحين للبيتزا
يتم استعمال طحين المعجنات أو طحين الكوكيز في تصنيع كلٍ من : البسكويت، والفطائر، والبراونيز، والكوكيز، والخبز السريع، ويتم إخراج عجينة رقيقة القوام ومفتتة .
البيتزا
مدّة التحضير…
أفضل طريقة لعمل الزنجبيل
كويكز الزنجبيل والدبس
مدّة التحضير
عشر دقائق
مدّة الطهي
عشر دقائق
تكفي لـــ
عشرة أشخاص
المكونات
ثلث كوب من دبس العنب.
كوب من السكر البني.
ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الفانيلا.
بودرة الزنجبيل.
القرفة الناعمة.
البيكنج باودر.…
أطباق بشرائح الديك الرومي
الديك الرومي
المكونات
ملعقة صغيرة من الزنجبيل الناعم، البصل البودرة، الثوم البودرة والهيل الناعم.
نصف كوب من الماء.
ربع كوب من الملح الخشن.مكونات خليط الزبدة:
ملعقة كبيرة من كلٍ من: الملح الناعم، الثوم البودرة والبابريكا.
كوب من الزبدة…
أطباق شتوية ساخنة
شوربة العدس
مدة تجهيز المكونات
10 دقائق
مدة الطهي
45 دقيقة
تكفي ل
6 أشخاص
المكونات
كوبان من العدس الأصفر.
حبة بصل واحدة كبيرة.
حبتان متوسطتا الحجم من البطاطا.
حبة واحدة صغيرة من البندورة .
ملح -حسب الرغبة-.
فلفل أسود -حسب…
أطباق راقية للضيوف
التشيز كيك البارد
مدّة تجهيز المكوّنات
عشر دقائق
مدّة الطّهي
ثلاثون دقيقة
عدد الحصص
ثمانية أشخاص
المكوّنات
مكوّنات طبقة البسكويت:
كوبان ونصف من البسكويت المكسّر النّاعم.
ربع كوبٍ من السكّر النّاعم الحبيبات.
ثلاثة أرباع كوبٍ من…