أسرع طريقة لتقشير البيض
أسرع طريقة لتقشير البيض
وضع البيض بعد سلقة مباشرةً في الماء البارد.
عمل ثقب في أسفل البيضة باستخدام إبرة، مع إضافة ملعقة كبيرة من الملح إلى الماء.
سلق البيض وتقشيره بسهولة
المكوّنات:
بيض طازج.
طريقة التحضير:
وضع كمية من الماء في قدر…
أسهل طريقة لعمل كريم شانتيه
أسهل طريقة لعمل كريم شانتيه
المكوّنات
كوب من كريمة الخفق الباردة.
ملعقتان طعام إلى أربعة من السكر البودرة.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
طريقة التحضير
وضع وعاء الخلاط والمضرب في الفريزر لمدّة خمس عشرة دقيقة إلى عشرين دقيقة قبل البدأ بعملها.…
طريقة عمل خل العنب في المنزل
عمل خل العنب في المنزل
مدّة التحضير
خمس وثلاثون دقيقة
مدّة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي لــ
كوبين
المكوّنات:
نصف مكعب من الخميرة الحية.
حفنة من العنب.
شريحة من خبز الذرة.
مئة وثمانون غراماً من السكر.طريقة التحضير:
وضع لتر من الماء…
أسهل طريقة لعمل المايونيز
أسهل طريقة لعمل المايونيز
المكوّنات:
كوب من الزيت.
نصف كوب من اللبن.
رشة من الملح.
ملعقة كبيرة من الخل.طريقة التحضير:
وضع اللبن لخلطه في الخلاط الكهربائي بشكل جيد، ثمّ إضافة إليه كلٍ من: رشة من الملح والخل مع خفقهم جيداً.
إضافة الزيت…
كيفية إعداد الحريرة
المطبخ المغربي
يعد المطبخ المغربي من المطابخ الأكثر شهرة في تنوعها، ويعود ذلك لتفاعل دول المغرب مع غيرها من دول العالم منذ القدم، كما يعد مزيجاً من المطبخ العربي، والمطبخ الأمازيغي، والشرق أوسطي، والمغاربي، ودول أفريقيا والبحر الأبيض…
طريقة عمل سكر البودرة
قلوب السكر
مدّة التحضير
8 دقائق
عدد الأشخاص
10 أشخاص
المكوّنات
كوب من الزبدة اللّينة.
كوب من السكر الناعم.
بيضة.
ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
3 أكواب من الدقيق.
ملعقة كبيرة من برش الليمون الناعم.
نصف ملعقة صغيرة من البيكنج…
أسهل طريقة لعمل الشوفان
شوربة الشوفان
مدّة تجهيز المكوّنات
15 دقيقة
مدّة الطهي
30 دقيقة
تكفي ل
4 أشخاص
المكوّنات:
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
كوب من الفطر المقطع إلى شرائح.
ربع كوب من الشوفان.
صفار بيضتان.
ستة أكواب من مرق الدجاج.
نصف كوب من الحمص…
أسهل طريقة لعمل الزيتون الأسود
عمل الزيتون الأسود المخلل
مدّة تجهيز المكوّنات
10 دقائق
تكفي ل
16 شخصًا
المكوّنات
ربع كيلو غرامًا من الزيتون الأسود "الأحمر أو البني".
ثلاثة لترات من الماء.
ثلاثة أرباع كوب من ملح البحر "ملح كوشير أو أي نوع ملح غير معالج باليود".…