كيفية عمل الكاكاو
مشروب الكاكاو والمارشميلو
مدة التحضير
عشر دقائق
عدد الأشخاص
أربعة أشخاصالمكوّنات
أربعة أكواب من الحليب.
ثلاثة أكواب من المارشميلو الصغير.
نصف كوب من بودرة الكاكاو.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
نصف كوب من الكريمة.
مارشميلو…
كيفية صنع الجبن من الحليب
صُنعُ الجبن من الحليب
مدّة تجهيز المكوّنات
15 دقيقة
تكفي لـِ
من 4 إلى 5 اشخاصالمكوّنات
نصف كوب من الخل.
ملعقة صغيرة من حبة البركة.
خمس لترات من الحليب كامل الدسم.
ملعقة كبيرة من الملح.
نصف كوب من الخل.
طريقة التحضير
وضع الحليب…
طريقة تحضير رشيم القمح
خبز السمّون بجنين القمح
مدّة التحضير
أربعون دقيقة
مدّة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لـِ
عشرة أشخاصالمكوّنات
حبتان من البيض.
صينية فرن مغطاة بورق الخبز أو مرشوشة بالطحين.
ثلاثمائة وخمسون غرام من الطحين.
مئة وخمسون ملليلتراً من…
أسهل طريقة لعمل الزبادى فى المنزل
الزبادى في المنزل
مدَة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدَة الطهي
ست دقائق
تكفي ل
ستة أشخاصالمكوّنات
ربع كوب من لبن الزبادي.
ستة أكواب من الحليب كامل الدسم.
طريقة التحضير
وضع الحليب في قدر ستانلس كبير، وتسخينه على درجة حرارة اثنان…
أسهل طريقة لعمل الفلافل اللبنانية
الفلافل اللبنانية
المكوّنات
كيلو غرام من الحمص.
كوب من الفول.
ملعقة من كربونات الصوديوم.
فص من الثوم.
حبة من البصل.
كمية من كلٍّ من: الملح، وبهار الفلافل، والكمون المطحون.
كمية من كلٍّ من: البندورة، والخس، والنعناع، والملفوف، والكبيس…
طريقة عمل الجلاش بالجبنة والبسطرمة
جلاش البيتزا بالجبنة والبسطرمة
المكوّنات
لفة من الجلاش.
حبتان من البيض.
ربع كيلو غرامًا من البسطرمة.
كوبان من جبنة الموتزاريلا.
زيت زيتون -حسب الحاجة-.
كوبان من الجبنة المبشورة أو أكثر -حسب الرغبة-.
فلفل ألوان "أصفر وأحمر وأخضر".
زيتون…
كيفية صنع كعكة
كعكة الفانيليا والحليب
مدّة تجهيز المكوّنات
30 دقيقة
مدّة الطهي
35 دقيقة
تكفي ل
8 أشخاصالمكوّنات
كوبان وربع كوب من الدقيق.
كوب من الحليب قليل الدسم.
حبتان متوسطتان من البيض.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
نصف كوب من الزبدة الليّنة…
كيف يصنع زيت السمسم
صنع زيت السمسم
يمكن صنع زيت السمسم من خلال الآتي:تنظيف بذور السمسم: غسل بذور السمسم باستخدام الأجهزة الخاصة بذلك من أجل إزالة الشوائب والحجار الصغيرة وأي مواد مختلطة مع بذور السمسم وبالتالي فصل بذور السمسم الجيدة لاستخدامها في عمل…