عام

كيفية طبخ اللفت

اللفت مع البطاطا المكونات اثنتا عشرة حبةً من البطاطا المقطّعة إلى دوائر. اثنتا عشرة حبةً من البطاطا المقطّعة إلى كرات. اثنتا عشرة شريحةً من شرائح اللفت المقطّع بشكل طوليّ. اثنتا عشرة حبةً من اللفت المقطّع إلى كرات. كوب واحد من…
عام

كيفية تحضير خضار سوتيه

القيمة الغذائيّة للجزر القيمة الغذائيّة 100 غرام من الجزر الماء 88.29 غرام الطاقة 41 سعرة حراريّة البروتين 0.93 غرام الدهون 0.24 غرام الكربوهيدرات 9.58 غرام الألياف 2.8 غرام السُكّر 4.74 غرام الكالسيوم 33…
عام

كيفية طبخ اللوبياء البيضاء

سلطة اللوبيا البيضاء مدّة الطهي 30 دقيقة. تكفي ل 4 أشخاص.المكونات نصف كوب من اللوبياء البيضاء المسلوقة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. فص من الثوم المهروس. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان…
عام

كيفية تحضير الباذنجان

القيمة الغذائية للباذنجان العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الباذنجان الماء 92.30 غرام الطاقة 25 سعرة حرارية البروتين 0.98 غرام الدهون 0.18 غرام الكربوهيدرات 5.88 غرام الألياف 3.0 غرام السكريات 3.53 غرام الكالسيوم 9…
عام

كيفية طبخ السبانخ باللحمة

سبانخ باللحم والحمّص مدّة التحضير 30 دقيقة. مدّة الطبخ 30 دقيقة. تكفي لِ 4 أشخاص. درجة الصعوبة متوسط.المكونات مقدار كيلوغرام من السبانخ الطازجة والمغسولة. نصف كيلوغرام من اللحم البقري المقطّع إلى مكعبات. بصلة مفرومة. ربع كوب…
عام

فتة خضار

القيمة الغذائيّة للباذنجان القيمة الغذائيّة 100 غرام من الباذنجان الطاقة 71 سعرة حراريّة البروتين 1 غرام الدهون 4 غرام الكربوهيدرات 9 غرام الألياف 3 غرام السكريات 6 غرام الكالسيوم 0 ملليغرام الحديد 2.52…
عام

كيفية شوي البطاطا بالفرن

البطاطا المشوية مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 45 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاص المكوّنات أربع حبات كبيرة من البطاطا. ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.الحشوة:نصف كوب من…
عام

كيفية طبخ البروكلي بالبخار

كرات البروكلي والكينوا على البخار مدّة التحضير تسعون دقيقة. مدّة الطهي عشر دقائق. تكفي لِ سبعة أشخاص. درجة الصعوبة سهل.المكونات نصف كوب من الكينيوا. خمس زهرات بروكولي كبيرة الحجم. بصلة صغيرة مفرومة. ربع كوب من البقسماط…