كيك

كيكة اسفنجيّة بسيطة المكوّنات كوب من كلٍّ من: الدقيق، والسكر. ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة. ست بيضات كبيرات. طريقة التّحضير نثبّت الرفّ الشّبكيّ في وسط الفرن، ونسخنّه على درجة حرارة 180 درجة مئويّة. نحضر قالبين مستديرين بمقاس عشرين…

الكيك الرخامي المكوّنات نصف كوب من الحليب. بيضتان. كوبان ونصف من الطحين. كوب من الزبدة اللينة. نصف كوب من الكريمة السائلة. كوب وثلاثة أرباع الكوب من السكر الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من بودرة الكاكاو السادة. ثلاث…

كيك دائري المكوّنات ثلاثة أكواب من الدقيق. كوبان من السكر الناعم. أربع بيضات. كوب من الحليب كامل الدسم. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. ثمن ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج بادور. كوب من الزبدة السائلة. طريقة…

حلى التراميسو يعتبر حلى التراميسو من أطباق الحلويّات المنتشرة في كافة بلدان العالم، ويرجع بتاريخه إلى المطبخ الإيطاليّ، ومعنى اسمه في اللغة العربية (ارفع معنوياتي)؛ وذلك لأنّه يحتوي على مسحوق الكاكاو الذي يفيد الجهاز العصبي، والسكر الذي…

كيك بدون بيكنج باودر يُعدّ الكيك بأشكاله المختلفة من أنواع المخبوزات المفضّلة عند الكثيرين، ويحبون تناوله مع كوبٍ من العصير أو الشاي، ولكن بعض الناس لا يحبون وجود البيكنج باودر فيه، والبيكنج باودر هو كربونات الصوديوم الهيدروجينية، حيث…

الكيك يصنّف الكيك كأحد أنواع الحلى المخبوزة، ويأخذ أشكالاً مختلفة فمنه ما يكون على شكل طبقات متعددة، وما يأخذ الشكل المستطيل، أو القلب، أو حتّى وجوه الشخصيات الكرتونية المشهورة، وبالرغم من وجود الكثير من نكهاته كالفانيلا، والليمون، إلا…

كيكة النيسكافيه من أطيب أنواع الكيك الجديدة نوعاً ما، تتميّز بطعمها الشّهي ورائحتها العطرة، لذيذة مع فنجان القهوة أو كأسٍ ما الشّاي. سنذكر لك في هذا المقال طريقتين لعمل كيكة النسكافيه، الأولى باستخدام الكيك المخبوز، والثّانية باستخدام…

كيك الشوكولاتة قليل السعرات الحرارية مدة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدة الطهي 15 دقيقة تكفي لــ 16 شخص طريقة الطهي الخبز القيمة الغذائية:الكربوهيدرات 13% البروتين 7% الدهون 80%المكوّنات مئتان وخمس وخمسون غراماً…