وصفات طبخ

الهليون المشويالهليون أو ما يعرف أيضًا باسم "اليرامع"، أو "سكوم" أو "حليون" أو "جربوة"، هو أحد النباتات الخضراء المعمّرة، ينتمي إلى الفصيلة الزنبقية، ينمو في المناطق الجرداء والبراري والحدائق.أمّا عن الوصف، فنبات الهليون يصل ارتفاعه إلى…

حشوة السبانخالسبانخ، حولي نبات حولي من الخضراوات، ينتمي إلى الفصيلة القطيفية، موطنه الأصلي آسيا يؤكل نيئًا أو مطبوخًا، يضاف كحشو لبعض الفطائر والعجائن.وفي طبق اليوم سنقدّم لكم طريقة ومقادير إعداد حشو السبانخ المستخدمة في عمل الفطائر…

تتبيلة ستيك دجاجالدجاج يعد من الوجبات الأساسية على طاولة الطعام، فهي وجبة لذيذة ومفيدة لصحّة الإنسان، وتؤكل بأشكال متعدّدة منها المقلي والمشوي والمسلوق.فإذا كنت من محبي تناول الدجاج وترغب في تناوله بشكل مختلف، في طبق اليوم نقدّم لكم طريقة…

بيض العيونبيض العيون، واحدة من أخف وألذ الأكلات، يكثر تناولها على الفطور أو كوجبة عشاء خفيفة، شهيّة ومغذّية ولا تحتاج إلى وقت طويل في تحضيرها.في طبق اليوم، إذا كنت ترغب في تناول وجبة إفطار خفيفة سريعة التحضير، نقدّم لك مقادير وطريقة اعداد…

الخميرالخمير هو نوع من أنواع المخبوزات اليمنية الشهيرة للغاية، وهو من الأطباق الشعبية في دولة اليمن، خاصة في منطقة حضرموت، وهي وجبة لذيذة للغاية خاصة في فصل الشتاء، حيث يعطي الجسم الطاقة الكافية للشعور بالدفئ. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ…

فطائر السبانخ بالسماقفطائر السبانخ بالسماق اللبنانية يتم تحضيرها بوصفة منزلية بسيطة، محشوة بحشوة السبانخ والأعشاب والليمون وتُخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ومنتفخة. ستكون بعدها رائحة منزلك مثل أفضل مخبز في الشرق الأوسط! يمكن التنويع على…

فطيرة السبانخفطيرة السبانخ من الفطائر الشهية للغاية التي تصلح كوجبة غداء سريعة، أو في الرحلات وجبة إفطار فخمة مميزة للغاية، وهي تصنع بإضافات مختلفة من الحشوات، أو بأنواع مختلفة من العجينة. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة لف فطيرة السبانخ،…

خبز بدقيق اللوز بدون بيضفي حال كنتِ تقومين بنظام غذائي كيتو يمكنك تجربة خبز بدقيق اللوز بدون بيض الذي يغذي جسمك ويشعرك بالشبع لوقت طويل لأنه غني بالألياف. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل خبز بدقيق اللوز بدون بيض التي يمكنك القيام بها في…