وصفات طبخ

صينية شيش طاووقالشيش طاووق، هو عبارة عن دجاج مقطع ومتبّل وبالتحديد جزء الورك في الدجاجة، مضاف له العديد من الخضراوات المختلفة المفضّلة، ويتم شويّه على النار باستخدام أسياخ خشبية أو داخل الفرن.ويعد الشيش طاووق من الوجبات الخفيفة سريعة…

كباب تركيالكباب التركي، واحد من أشهى الأكلات الشهيرة داخل المطبخ التركي، يطلق عليه أيضًا اسم "ادانا كباب"، إذا كنت ترغب في تناول وجبة كباب لذيذة وشهيّة إليك هذه الوصفة المميّزة على الطريقة التركية.ففي طبق اليوم سوف نقدّم لكم مقادير وطريقة…

كباب اضنةكباب اضنة، هو أحد أنواع الكباب الشهير في تركيا، وجبة مشبّعة ولذيذة يقبل على تناولها الكبار والصغار، عبارة عن عجينة من اللحم المخلوط بالبهارات وتشوى باستخدام أسياخ الشوي.إذا كنت ترغب في تجربة أكلة لذيذة وشهيّة، نقدّم لك في طبق اليوم…

تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل أسياخ السلمون على طريقة بلاد حوض البحر الأبيض المتوسط، نقدم لكِ من المطبخ اللبناني طريقة جديدةلتحضير مقبلات خفيفة ولذيذة. جربي أيضاً طريقة عمل دجاج تكا ماسالا.مقادير طريقة عمل أسياخ السلمون على…

طحينة السمكبجوار أطباق السمك الشهية، والمأكولات البحرية نحتاج إلى أنواع مختلفة من السلطات، ومن أشهرها سلطة الطحينة المميزة للغاية التي نعرفك عليها هنا. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل طحينة السمك السلطة الشهيرة للغاية، وذلك عبر وصفتين…

طحينة الشاورماالشاورما من الأطباق الشامية الشهيرة للغاية والتي انتشرت حول العالم، وأصبح لها مذاق خاص في كل بلد، بين الطحينة التركية والطحينة المصرية والشامية وهكذا. ومن أشهر السلطات التي تقدم مع الشاورما سلطة الطحينة، وفي هذا المقال أحضرنا…

طحينة المشاويالمشاوي من الأطعمة الشهية للغاية التي يحبها الجميع، وهي تقدم البروتين صافيًا بدون الدهون الزائدة، التي تذوب خلال الشوي، ولذلك هي تصلح في الحميات الغذائية. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل طحينة المشاوي وهي سلطة مميزة يحبها…

صوص الذرةصوص الذرة هو أحد أنواع الصوص الشهية للغاية التي تستخدم مع الوصفات المختلفة، سواء اللحوم أو الدجاج او الباستا وغيرها من الوصفات. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل صوص الذرة المميز عبر وصفتين مختلفتين، الوصفة الأصلية وطريقة عمل صوص…