وصفات طبخ

التمرية بالقشطةالتمرية بالقشطة، هي واحدة من الحلويّات الشهيّة اللذيذة، عبارة عن خليط من معجون التمر مع القشطة ومغمّسة في المكسرات المطحونة حسب الرغبة.في هذا المقال، إذا كنت ترغب في تناول وجبة حلوة لذيذة، نقدّم إليك هذه الوصفة بمكوّنات من…

حلى بيض العيونحلى بيض العيون، واحدة من ألذ الأطباق الحلوة التي يمكنك تحضيرها في منزلك بمكوّنات متوفّرة وفي وقت قصير، إذا كنت ترغب في تجربة هذه الوجبة الشهية اتّبع الخطوات فقط.مقادير حلى بيض العيون6 قطع بسكويت دائري1 علبة حليب مكثّف محلى6…

بلح الشام محشي نوتيلابلح الشام، واحدة من أشهى وألذ أنواع الحلويّات، موطنها الأصلي هو سوريا وبلاد الشام وهذا يفسّر سبب تسميتها، تعد من الحلويّات الخفيفة اللذيذة التي يحبها الجميع كبارًا وصغارًا.إذا كنت ترغب في تناول حلوى لذيذة نقدّم لك في…

كبة الشاورماالشاورما، هي واحدة من الأكلات الشرقية الشهيرة في بلاد الشام، وهي عبارة عن لحم أو دجاج مشوي يؤكل بالخبز أو مع السلطات أو مع الأرز والمعكرونة، بمعنى أوضح يؤكل مع الطعام المفضّل لك.وفي طبق اليوم سنقدّم لك طريقة ومقادير إعداد ما…

كبة سفرجليةالكبة السفرجلية، هي واحدة من أنواع الكبب الحلبية حيث تشتهر بها مدينة حلب السورية، وتعد من أهمّ الأطباق التي توجد على طاولة الطعام خاصّة في العزومات.وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة ومقادير اعداد كبة السفرجلية خطوة خطوة إذا كنت ترغب…

كبة صاجيةالكبة الصاجية، هي واحدة من الأكلات اللذيذة الشهيرة في بلاد الشام وبالتحديد في المطبخ السوري، يتم إعدادها باللحم ويمكن بالدجاج أيضًا، وتحشى بأي أكلات مفضّلة ولكن يكثر حشوها باللحم المفروم.وفي هذا المقال سنقدّم لكم طريقتين مختلفتين…

طباخ روحه السوريةطباخ روحه السورية، أحد أشهر الأكلات الشعبية في المطابخ الشامية وبالتحديد في سوريا، وهو عبارة عن طبقات من اللحم والخضار المطبوخ، يؤكل بجانب الأرز أو البرغل.إذا كنت ترغب في تجربة وجبة شامية نقدّم لك في هذا المقال طريقة…

قرع محشيالقرع أو كما يطلق عليه اسم "اليقطين" هو أحد النباتات التي تؤكل بطرق عديدة، إذا كنت من محبي هذه الفاكهة سوف نقدّم لك في طبق اليوم طريقة ومقادير تحضير قرع محشي مرّة باللحم ومرّة بالدجاج.مقادير قرع محشيللقرع½ 3 كيلو قرع 1 ملعقة صغيرة…