وصفات طبخ

حلى الزبادي بالتوفيحلى الزبادي بالتوفي، واحدة من أشهى الأطباق، سريعة التحضير، إذا كنتِ ترغبين في تناولها بمنزلك، نقدّم لكِ في هذا المقال طريقة ومقادير تحضيرها بمكوّنات بسيطة كل ما عليك هو اتباع الخطوات.مقادير حلى الزبادي بالتوفيالطبقة…

عصيدة جيزانيةالعصيدة أو العصيد، هي أكلة عربية شهيرة في السودان واليمن والسعودية، وتختلف في تحضيرها من مكان لآخر، ولكن بشكل عام تتكوّن من الدقيق المخلوط بالماء والمُحلّى بالعسل أو السكر أو الدبس أو السمن.وفي طبق اليوم نقدّم لكم طريقة ومقادير…

الحنيذ بالقصديرالحنيذ، هي واحدة من أشهر الأكلات الشعبية في معظم دول الخليج العربي، فهي من أقدم الوجبات في تاريخ جزيرة العرب، مثل اليمن والسعودية يُقدّم في المناسبات والعزومات.يُطبخ الحنيذ لدى العرب في حفرة داخل الأرض، ولكننا في طبق اليوم…

مدفون الدجاج بالقصديرمدفون الدجاج، هي واحدة من أشهى الأكلات العربية، منتشرة في معظم دول الخليج العربي، فإذا كنت ترغب في تجربتها نقدّم لك في طبق اليوم طريقة ومقادير تحضيرها باستخدام ورق القصدير.مقادير مدفون الدجاج بالقصدير1 ملعقة صغيرة ملح1…

المنسف السعوديالمنسف، يعد من الأكلات الشعبية الشهيرة في دول الخليج العربي، يُحضّر بطرق عديدة، فإذا كنت ترغب في تجربته نقدّم لك في طبق اليوم طريقة ومقادير تحضير المنسف على الطريقة السعودية.مقادير المنسف السعوديللحم3 كيلو لحم ضاني مقطع2 ملعقة…

الجريشالجريش، واحدة من أشهر الوجبات التي تُقدّم في السعودية، وهي عبارة عن حبوب القمح أو الحنطة المجروشة أو المكسورة أو كما يقال مطحونة طحنًا خشنًا أو غير ناعم أي ليست مطحونة كليًّا.إذا كنت ترغب في تجربة أكلة عربية، نقدّم لك في طبق اليوم…

الجريش باللبنالجريش هي أكلة شهيرة في معظم الدول العربية وبالتحديد في المملكة العربية السعودية، عبارة عن حبوب القمح غير الكاملة كلّيًّا المسلوقة في الماء والحليب والمُضاف لها البهارات ثم تُزيّن بالكشنة.في طبق اليوم نقدّم لكم طريقة ومقادير…

الشطة الشاميةالشطة من التوابل والمنكهات التي تدخل في الكثير من الوصفات ولها دور كبير على الموائد العربية خاصة، وهناك الكثير من أنواع الشطة، منها الشطة الشامية. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل الشطة الشامية الشهية للغاية عبر وصفة بسيطة…