تصفح التصنيف

غير مصنف

طريقة عمل ال “Kale” وجبة متكاملة على مائدتك في شهر رمضان

من المعروف ان السبانخ لها أهمية و قيمة غذائية عالية للجسم و لكن تغلب علها نوع اخر من الخضار يسمى ال Kale و هونوع من انواع الخس يوجد بأوروبا و أمريكا و هو مفيد لكل الأشخاص المصابين بفقر الدم و يحتوي على كمية حديد أكثر من الموجودة في…

طريقة عمل كبة الكرزية

الكبّة هي أكلة شرقية يشتهر بها كل من سوريا، لبنان، الأردن، فلسطين، مدينة الموصل العراقية والكويت، وهي تختلف من بلد إلى آخر من حيث الشكل والطعم وطريقة التحضير والإعداد والتقديم. تحضّر الكبة عموماً من البرغل واللحم الطازج، حيث تخلط قطع…

طريقة عمل حلى الكليجة

حلى الكليجة تحضيرات شهر رمضان المبارك والعيد لا تكتمل من دون حلى الكليجة، التي تتربع على عرش عادات وتقاليد الشهر الفضيل. تخيلوا معنا رائحة حلى الكليجة الشهية المنتشرة في أرجاء المنزل صباح يوم العيد، صيحات الاطفال وتهافتهم للحصول على…