عام

ملوخيّة مُجمَّدة بالدَّجاج مدة التَّحضير عشرون دقيقة مدة الطَّهي ثلاثون دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّنات دجاجة كامِلة. بصلة متوسطة الحجم ومقشرة. ثلاث حبَّات مِن الهال. ثلاث حبَّات من المستكة. ملعقة كبيرة مِن السَّمن. ثمانية…

المفتول المكونات كوبان من السميد الخشن. كوبان من الطحين الأبيض. كوبان من الماء. ملعقة كبيرة من الملح. كوب من البرغل. أربعة أكواب من الطحين الأسمر. طريقة التحضير وضع الماء مع الملح في كوب مكيال، وتقليبه بالملعقة حتى يذوب الملح تماماً.…

القيمة الغذائيّة لصوص الطماطم القيمة الغذائيّة 100 غرام من صوص الطماطم الطاقة 25 كيلوكالوري البروتين 1.64 غرام الدهون 0 غرام الكربوهيدرات 4.92 غرام الألياف 1.6 غرام السكر 3.28 غرام البوتاسيوم 221 ملليغرام…

فاهيتا اللحم مدة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوِّنات ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. خمسمئة غرامٍ من شرائح الستيك. حبَّة من البصل الأحمر، مقطعة. حبَّة من الفلفل الأحمر الحلو، مقطعة. حبَّة من الفلفل الأصفر الحلو، مقطعة.…

القيمة الغذائيّة للكوسا القيمة الغذائيّة 100 غرام من الكوسا الطاقة 56 كيلوكالوري البروتين 1.52 غرام الدهون 2.02 غرام الكربوهيدرات 9.60 غرام الألياف 2.0 غرام السكر 3.03 غرام الكاليسيوم 20 ملليغرام الحديد 0.73…

يخنة البامية ولحم الضأن مدَة التحضير ثلاثون دقيقة مدَة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّنات فصان من الثوم المفروم. كوب من صلصة الطماطم. قرن من الفلفل الأحمر الحار الكامل. لتر من مرق اللحم الضأن. الملح، والفلفل…

أوزي اللحم مع الصلصة البنية مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمسون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّنات مكوّنات سلق اللحم:ملعقة كبيرة من ملح الطعام. عود من القرفة. عشر حبات من الفلفل الأسود. عشر حبات من القرنفل. عشر حبات…

أوزي باللحمة مدّة التَّحضير سبعون دقيقة مدَّة الطَّهي خمسون دقيقة تكفي لـِ ستة أشخاصالمكوّنات كوب ونصف من الأرز المصري. كوب ونصف من الأرز الأمريكي. سبعمئة وخمسون غراماً من اللحم بالعظم المُقطّع. ثلاث قطع من ورق الغار. عشر حبات…