وصفات طبخ

قهوة بدون سكرالقهوة، أو "القهوة السوداء" أو "القهوة المرة"، تنتمي إلى الفصيلة الفوية، وتنمو في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية حول العالم.والجزء الأكثر استخدامًا في القهوة هو "البذرة" الموجودة داخل الثمرة، التي تُنتجها شجرة القهوة،…

رغوة القهوةالقهوة، أو "القهوة السوداء" أو "القهوة المرة"، تنتمي إلى الفصيلة الفوية، وتنمو في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية حول العالم.وتشرب القهوة باردة أو ساخنة بدون أي إضافات مثل "الإسبريسو" أي تكون سادة، أو إضافة بعض المواد…

تعرفي اليوم على أكلات تركية وطريقة عمل حساء ايزو التركي بالفيديو، و هي ذات خطوات سهلة وبسيطة وتعتبر من أشهر الأكلات الرمضانية الموجودة على مائدة الإفطار. إذا كنتِ من عشاق الأكلات التركية، يمكنك كذلك أن تتفنني في طريقة عمل سلطة الخضار…

تعرفي معنا اليوم على : طريقة عمل سلطة الخضار الناعمة بالفيديو وهي واحدة من السلطات الشهية حيث لا تحتاج وقتاً للتحضير وهي من الأكلات التركية السهلة والتي سيحبها أفراد أسرتك. تعرفي أيضاً على طريقة تحضير كراميل لاتيه. مقادير سلطة الخضار…

طريقة عمل سلطة الباذنجان التركية بالفيديو من مطبخ الأكلات التركية وهي واحدة من السلطات السهلة، الشهية والمعروفة بطعمها المميز. يمكنك كذلك إذا كنتِ من محبي التفنن في عمل السلطات أن تجربي طريقة عمل سلطة الخس والأفوكادو بتتبيلة زيت…

حمسة حلوم الجبن الحلوم هو من أنواع الجبن الشهيرة والشهية خاصة في الوطن العربي، ويدخل جبن الحلوم في العديد من الوصفات ولها طرق تحضير مختلفة. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة تقديم مختلفة للجبن الحلوم وهي حمسة الحلوم، وذلك عبر وصفتين مختلفتين…

السكر المكرملالسكر المكّرمل، يقال إنه "سكّر محروق"، وهو عبارة عن تسخين السكّر حتى يتغيّر لونه إلى اللون البني ويصبح ذو قوام كثيف، ليضاف إلى الحلويّات والمشروبات والأكلات المختلفة ليمنحها مذاقًا حلوًا. وفي هذا المقال احضرنا لك طريقة ومقادير…

رولات السويتزالسويتز، هي عبارة عن عجينة رقيقة تشبه عجينة السمبوسة، يتم قليها وحشوها بأكلات إمّا حلوى أو مالحة، حسب الرغبة، رغم شهرتها بأنّها من الحلوى الخفيفة، حيث يكثر تناولها محشيّة بالشوكولاتة. وفي هذا المقال، احضرنا لكِ طريقتين لاستخدام…